Bauknecht MW 179 Mode D'emploi page 37

AUTOMATIQUE CHEF MENU
FAMILLE
ACCESSOIRES
D'ALIMENTS
10. GÂTEAUX
ET VIENNOISE-
RIES
Plat allant aux
Plat allant aux micro-ondes et
micro-ondes au four
1. Génoise
2. Gâteau au
chocolat
[Crisp]
3. Carrot cake
[Crisp]
4. Scones
[Crisp]
5. Muffins
6. Biscuits,
cookies
7. Brownies
8. Biscuit roulé
9. Meringues
10. Tarte aux
fruits faite
maison
RECETTE
Cuit-vapeur
(Fond et cou-
Plat Crisp Cuit-vapeur vercle)
Préparez la recette avec le poids total de 700 -
1 fournée
800g. Placez le gâteau dans le four préchauffé.
Ramollissez 150g de beurre dans le four mi-
cro-ondes. Mélangez le beurre fondu avec 4,5 dl
1 fournée de sucre, 2,5 dl de farine, 3 oeufs, 4,5 cuillers à
soupe de cacao, 2,5 cuillers à café de sucre vanil-
lé. Étalez la pâte uniformément sur le plat Crisp.
Râpez 600 ml de carottes et ajoutez 450 ml de fa-
rine, 3 cuillers à café de bicarbonate de soude, 1,5
cuillers à café de sucre vanillé, 300 ml de sucre en
poudre, 2 cuillers à café de cannelle en poudre,
1 fournée
0,5 cuiller à café de gingembre en poudre, 3 oeufs
et 150 ml d'huile de colza (ou toute autre huile de
cuisine). Versez le mélange sur le plat Crisp grai-
sé.
1 fournée Formez les scones sur le plat Crisp graissé
Préparez la pâte pour 16-18 biscuits et versez
1 fournée dans des moules en papier. Placez les aliments
dans le four préchauffé.
Placez sur un papier de cuisson puis dans le four
1 fournée
préchauffé
Mélangez la pâte avec 120g de chocolat,
120g de beurre, 3 oeufs, 200g de sucre, 100g de
1 fournée farine, 5g de levure en poudre, 50g de noix. Ver-
sez la pâte sur le plat Crisp graisé. Placez sur la
grille basse une fois le four préchauffé.
Battre 3 oeufs et 135g de sucre avec un bat-
teur électrique. Ajouter 135g de farine, 7,5g de le-
1 fournée vure en poudre et 45ml d'eau froide. Versez sur la
plaque à pâtisserie graissée. Enfournez lorsque le
four vous y invite.
Préparez la pâte avec 2 blancs d'œuf, 80g de
sucre et 100g de noix de coco desséchée. Assai-
sonnez de vanille et d'essence d'amande. Formez
1 fournée
20-24 biscuits et placez-les sur une plaque à pâtis-
serie graissée ou un papier de cuisson. Placez les
aliments dans le four préchauffé.
Préparez la pâte avec 180 g de farine, 125 g
de beurre et un œuf. (ou utilisez une pâte toute
prête). Garnissez le plat crisp de pâte, piquez avec
1 fournée
une fourchette puis disposez dessus 700 à 800 g
de pommes coupées en tranches mélangées à du
sucre et de la cannelle.
QUANTITÉ
Grille supé-
Grille basse rieure
FR
PRÉPARATION
Récipient à
Lèchefrite Sans Couvercle bords hauts
33