Frigelux CB255RCA++ Manuel D'utilisation page 46

5 Congelatore a 1
stella
6 Congelatore a 0
stella
7 Fresco
8 Cibo fresco
9 Vini
PRODOTTI CONGELATI / PRODOTTI SURGELATI
Il vostro elettrodomestico consente di congelare gli alimenti, abbassa rapidamente la temperatura a cuore ed
è possibile tenerli più a lungo. Il congelamento è un più veloce e più intenso processo industriale che domestico
di congelamento. I prodotti che si acquistano nei negozi sono congelati.
PREPARAZIONE Per congelare
Attenzione: Il congelamento non sterilizza. E 'quindi importante che si prepara il cibo da congelare
seguendo alcune semplici regole di igiene. Lavarsi le mani prima di toccare il cibo, pulire gli utensili
che vengono a servire prima di riutilizzarli.
Solo congelare gli alimenti freschi e di qualità. Frutta Blanch e verdura prima del congelamento Per mantenere
il colore, il sapore, il gusto e le vitamine, immergerli brevemente in acqua bollente. Dividere il cibo che si
desidera da congelare in piccole porzioni individuali corrispondenti ad un pasto. Piccole porzioni sono
rapidamente congelati a cuore. Pacco alimentare strettamente in modo che non perdano il loro sapore o
asciugarsi. Per questo, utilizzare sacchetti di plastica, pellicole di polietilene, fogli di alluminio o piastre adatte
per il congelamento. Se si utilizzano i sacchetti di plastica, comprimerli per espellere l'aria prima di chiudere
ermeticamente.
Nota su ogni confezione:

la data di congelamento

la data di scadenza

il tipo di cibo conteneva

il numero di porzioni contenute
Se si acquista cibi surgelati, prendere l'ultima quando andate a fare shopping. Assicurarsi che:

che la confezione non sia danneggiato

non sono coperti con uno strato di brina (ciò significa che essi sono stati parzialmente scongelati).
Avvolgerli in una borsa termica o in carta di giornale, li portano in fretta, memorizzarli immediatamente.
Rispettare la data di scadenza indicata sulla confezione. Il dispositivo dispone di un congelatore ****, che
consente di memorizzare i prodotti surgelati in modo ottimale.
<=-6 Frutti di mare (pesce, gamberetti, crostacei) acqua
dolce, frutti di mare e carne (tempo di conservazione
consigliato di 1 mese, un tempo di conservazione più
lungo influirà sul gusto e sulle qualità nutrizionali)
Adatto per alimenti congelati
-6<=0 Maiale, manzo, pesce, pollo, alimenti trasformati (cibo
da consumare il giorno dell'apertura, periodo di
conservazione consigliato di 3 giorni) Non adatto per
prodotti congelati
2<=3 Maiale, manzo, pesce, pollo (cibo da consumare il
giorno dell'apertura o fino a 2 giorni dopo, periodo di
conservazione consigliato di 7 giorni) Non adatto per
prodotti surgelati
0<=4 Maiale, manzo, pesce, pollo, alimenti trasformati (cibo
da mangiare il giorno dell'apertura, periodo di
conservazione consigliato di 3 giorni)
5<=20 Vino rosso, bianco, spumante
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