Whirlpool AKZM 769 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 16

Recette
Vol-au vent/Feuilletés
Lasagnes / Pâtes au four
/ Cannellonis / gâteau de
pâtes
Agneau / Veau / Bœuf /
Porc 1 Kg
Poulet, lapin, canard
1 Kg
Dinde/oie 3 Kg
Poisson au four / en
papillote (filet, entier)
Légumes farcis (tomates,
courgettes, aubergines)
Pain grillé
Filets / Tranches de
poisson
Saucisses / Brochettes /
Pointes de porc /
Hamburger
Poulet rôti 1-1,3 Kg
Rosbif saignant 1 Kg
Gigot d'agneau / Jarret
Pommes de terre sautées
Légumes gratinés
Lasagnes & Viande
Viande et Pommes de
terre
Poissons & Légumes
Fonction Pré- Gradin cuisson (en
chauffage partant du bas)
Oui
Oui
DÉLICATE
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Oui
Oui
Oui
DÉLICATE
Température
(°C)
3 190 - 200
1 - 4 180 - 190
3 190 - 200
3 190 - 200
3 200 - 230
2 190 - 200
3 180 - 200
2 180 - 200
5 Haut
4 Moyen
5 Moyen - Haut
2 Moyen
2 Haut
3 Moyen
3 Moyen
3 Moyen
3 Haut
1 - 4 200
1 - 4 200
1 - 4 180
FR14
Durée Accessoires
(min)
20 - 30 Lèchefrite / plaque à pâtisserie
Grad. 4 : plaque sur grille
20 - 40
Grad. 1 : lèchefrite / plaque à
pâtisserie
45 - 55 Plaque sur grille
80 - 110 Lèchefrite ou plaque sur grille
50 - 100 Lèchefrite ou plaque sur grille
80 - 130 Lèchefrite ou plaque sur grille
40 - 60 Lèchefrite ou plaque sur grille
50 - 60 Plaque sur grille
3 - 5 Grille
Grad. 4 : grille (tourner
20 - 30
l'aliment à mi-cuisson)
20 - 30 Grad. 3 : lèchefrite avec eau
Grad. 5 : grille (tourner
l'aliment à mi-cuisson)
15 - 30
Grad. 4 : lèchefrite avec eau
Grad. 2 : grille (tourner
55 - 70
l'aliment à 2/3 cuisson)
60 - 80 Grad. 2 : tournebroche
Plaque sur grille (tourner
35 - 45 l'aliment à 2/3 cuisson si
nécessaire)
Lèchefrite ou plaque sur grille
60 - 90 (tourner l'aliment à 2/3 cuisson
si nécessaire)
Lèchefrite / plaque à pâtisserie
45 - 55 (tourner l'aliment à 2/3 cuisson
si nécessaire)
10 - 15 Plaque sur grille
Grad. 4 : plaque sur grille
(tourner l'aliment à 2/3 cuisson
si nécessaire)
50 - 100
Grad. 1 : lèchefrite ou plaque
sur grille
Grad. 4 : plaque sur grille
(tourner l'aliment à 2/3 cuisson
si nécessaire)
45 - 100
Grad. 1 : lèchefrite ou plaque
sur grille
Grad. 4 : plaque sur grille
30 - 50
Grad. 1 : lèchefrite ou plaque
sur grille