Bac À Légumes Et Couvercles - Thermador KBUIT4255E Guide D'utilisation Et D'entretien

T i ro i r d e s p é c i a l i t é s a l i m e n t a i r e s
Le tiroir de spécialités alimentaires est à température contrôlée.
La température dans le tiroir de spécialités alimentaires peut être
réglée pour satisfaire la gamme de températures d'entreposage
de 28°F à 32°F (-2°C à 0°C) recommandées par l'organisme
National Livestock and Meat Board pour les viandes fraîches.
Voir "Contrôle de la température du tiroir de spécialités
alimentaires".
Le raccord d'air en caoutchouc (situé à l'arrière du tiroir à viande)
dirige l'air du trou d'apport d'air dans le tiroir à viande. Si le
raccord d'air se détache, le réinstaller en le poussant dans
l'ouverture carrée à l'arrière du tiroir.
Pour enlever et replacer le couvercle du tiroir de
spécialités alimentaires
1. Enlever les aliments du couvercle du tiroir de spécialités
alimentaires.
2. Tirer le tiroir d'environ 4" (10,16 cm). Placer les deux mains
sous la tablette et la soulever délicatement jusqu'à ce que
l'arrière de la tablette soit dégagé.
3. Incliner la tablette et la retirer du réfrigérateur en évitant
soigneusement de ne pas heurter le verre.
4. Replacer le couvercle du tiroir de spécialités alimentaires.
Tenir le tiroir fermement des deux mains. Incliner le couvercle
et le placer au-dessus des supports de tablette. Placer
délicatement la tablette sur les supports.
C o m ma n de d e t e m p é ra t ure d u
t i ro i r d e s p é c i a l i t é s a l i m e n t a i re s
La commande du tiroir de spécialités alimentaires permet
d'ajuster la température d'entreposage du tiroir. L'air froid
pénètre dans le tiroir de spécialités alimentaires par une
canalisation entre le congélateur et le réfrigérateur. Le réglage de
la commande permet de laisser passer plus ou moins d'air froid
dans la canalisation. Voir "Tiroir de spécialités alimentaires".
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Ajustement de la température du tiroir de spécialités
alimentaires
Si une température plus froide est nécessaire, tourner la
commande vers COLDER (plus froid).
IMPORTANT : Si un aliment gèle dans le tiroir de spécialités
alimentaires ou le bac à légumes, ou si le distributeur d'eau
cesse de fonctionner, tourner la commande du tiroir de
spécialités alimentaires à COLD (froid). Si le distributeur d'eau
cesse de fonctionner, l'eau dans la canalisation a peut-être gelé.
Si une température moins froide est nécessaire, tourner la
commande vers COLD (froid).
Tourner la commande tout à fait à COLD ferme la canalisation
d'air complètement.
Guide d'entreposage des viandes
Garder la plus grande partie des viandes dans leur emballage
original du moment qu'il est hermétique et à l'épreuve de
l'humidité. Envelopper de nouveau si nécessaire. Voir le tableau
suivant pour les temps d'entreposage. Lorsque la viande doit être
entreposée plus longtemps que les temps indiqués, congeler la
viande.
Poisson frais ou crustacés ......... à utiliser le jour même de l'achat
Poulet, boeuf haché, abats comestibles (foie, etc.) .........1-2 jours
Charcuterie, steaks/rôtis ..................................................3-5 jours
Viandes salaisonnées .....................................................7-10 jours
Restes - Couvrir les restes avec de la pellicule en plastique ou du
papier d'aluminium ou utiliser des contenants en plastique avec
couvercles hermétiques.
B a c à l é g um e s e t c o u ve rc l e s
Pour enlever et replacer le bac à légumes
1. Glisser le tiroir du bac à légumes directement vers l'extérieur
jusqu'à la butée. Soulever le devant du tiroir avec une main
tout en supportant le fond du tiroir avec l'autre main et glisser
le tiroir pour le sortir complètement.