Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Miele KM 2356
Sommaire des Matières pour Miele KM 2356
- Page 1 Mode d’emploi et instructions de montage Table de cuisson au gaz Lisez impérativement ce mode d'emploi et ses instructions de mon- tage avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous assu- rerez ainsi votre protection et éviterez d'endommager votre appareil. fr-BE M.-Nr.
- Page 2 La table de cuisson peut également être utilisée dans d'autres pays que ceux indiqués sur l'appareil. La version spécifique à chaque pays et le type de rac- cordement de la table de cuisson ont une influence significative sur la commo- dité...
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Page 3: Table Des Matières
Brûleur ........................31 En cas d'anomalie .................... 33 Accessoires en option .................. 35 Consignes de sécurité pour l'encastrement............. 36 Distances de sécurité .................. 37 Plans de cuisson à cadre/facettes .............. 40 Instructions d'encastrement.................. 40 Dimensions d'encastrement.................. 41 KM 2356 ...................... 41... - Page 4 Contenu Installation ......................42 Plans de cuisson affleurants ................ 44 Instructions d'encastrement.................. 44 Dimensions d'encastrement.................. 45 KM 2357 ...................... 45 Installation ......................47 Fixer la table de cuisson .................. 51 Raccordement électrique ................... 52 Raccordement au gaz.................. 54 Puissance du brûleur .................. 56 Adaptation à...
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Page 5: Consignes De Sécurité Et Mises En Garde
Respectez ces consignes pour votre protection et vous éviterez d'endommager votre plan de cuisson. Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages liés au non-respect des présentes prescriptions de sécurité. Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au fu-... - Page 6 Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Ce plan de cuisson est réservé à un usage ménager dans un envi- ronnement de type domestique ou habituel. Il ne convient pas pour une utilisation à l'air libre. ...
- Page 7 Consignes de sécurité et mises en garde Précautions à prendre avec les enfants Veuillez éloigner les enfants âgés de moins de huit ans du plan de cuisson, sauf à exercer une surveillance constante. Les enfants âgés de huit ans et plus sont autorisés à utiliser le plan de cuisson sans surveillance seulement si vous leur en avez ex- pliqué...
- Page 8 être lourds de conséquences pour l’utilisateur. Les travaux d'installation, ainsi que les interventions d'entretien et de réparation sont à confier exclusivement à des professionnels agréés par Miele. N'utilisez jamais votre plan de cuisson si ce dernier est endomma- gé : il représente un danger potentiel pour votre sécurité.
- Page 9 Miele. Seule l'utilisation de pièces de rechange d'origine permet à Miele de garantir la satisfaction aux exigences de sécurité. Les pièces dé- fectueuses ne doivent être remplacées que par de telles pièces.
- Page 10 Consignes de sécurité et mises en garde Risque d'électrocution ! Si la table de cuisson est défectueuse, ne mettez pas l'appareil en service, ou arrêtez-le immédiatement. Débranchez-le du secteur et de l'arrivée du gaz. Contactez le service après-vente. Si la table de cuisson est encastrée derrière une façade de meuble (ex. : une porte), ouvrez toujours ce dernier lorsque l'appareil est en fonctionnement.
- Page 11 Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme La table de cuisson chauffe beaucoup pendant le fonctionnement et reste très chaude quelque temps après l’arrêt. Faites attention à ne pas toucher l'appareil tant qu'il risque d'être chaud. Les objets inflammables posés à...
- Page 12 Consignes de sécurité et mises en garde Si vous recouvrez le plan de cuisson, le matériau de recouvrement risque de s'enflammer, d'exploser ou de fondre si l'appareil est mis sous tension par mégarde ou qu'il est encore chaud. Ne recouvrez jamais le plan de cuisson avec un essuie, un film de protection ou un protège-plaques de cuisson.
- Page 13 à la chaleur. Miele ne saurait être tenu responsable des dommages liés au non-respect de ces consignes.
- Page 14 Consignes de sécurité et mises en garde Si la table de cuisson est utilisée de façon intensive et pour une longue période, il peut être nécessaire de prévoir une aération sup- plémentaire, comme une fenêtre ouverte ou une aération plus effi- cace, par ex.
- Page 15 Consignes de sécurité et mises en garde Nettoyage et entretien La vapeur d'un système de nettoyage à la vapeur peut humidifier les pièces sous tension et provoquer un court-circuit. N'utilisez en aucun cas un système de nettoyage à la vapeur pour nettoyer le plan de cuisson.
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Page 16: Votre Contribution À La Protection De L'environnement
Votre contribution à la protection de l'environnement Élimination de l'emballage de Recyclage de votre ancien ap- transport pareil L’emballage protège l’appareil contre Les appareils électrique et électro- les éventuels dommages en cours de niques contiennent souvent des maté- transport. Les matériaux utilisés sont riaux précieux. - Page 17 Votre contribution à la protection de l'environnement Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, votre revendeur ou Miele, ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spé- cialement dédié à l'élimination de ce type d'appareil. Vous êtes légalement responsable de la suppression des éventuelles données à...
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Page 18: Aperçu
Aperçu Table de cuisson a Brûleur éco. Boutons de commande de la table de cuisson b Brûleur fort g avant gauche c Brûleur wok h arrière gauche d Brûleur normal i Milieu e Brûleur normal j arrière droite f Supports de casseroles (3 parties) k avant droite... -
Page 19: Bouton De Commande
Aperçu Bouton de commande Brûleur éco, normal, fort Symbole Description brûleur éteint, arrivée de gaz fermée feu fort feu doux Brûleur wok Symbole Description brûleur éteint, arrivée de gaz fermée feu fort : les brûleurs intérieur et extérieur brûlent au niveau maximum. ... -
Page 20: Brûleur
Aperçu Brûleur éco, fort, normal Brûleur Brûleur wok a Couvercle du brûleur b Tête du brûleur c Base du brûleur d Thermocouple a Couvercle de brûleur extérieur e Électrode d'allumage b Couvercle de brûleur intérieur c Tête du brûleur d Base du brûleur e Thermocouple f Électrode d'allumage... -
Page 21: Accessoires Fournis
Aperçu Accessoires fournis Vous pouvez au besoin commander ul- térieurement tous les accessoires livrés, ainsi que des accessoires supplémen- taires (voir chapitre " Accessoires en option "). Anneau wok L'anneau wok fourni assure la stabilité du récipient de cuisson. Il est particuliè- rement adapté... -
Page 22: Première Mise En Service
Première mise en service Veuillez coller la plaque signalétique Mettre en service le plan de fournie avec les documents de l'ap- cuisson pour la première fois pareil dans la zone prévue à cet effet Les pièces en métal sont enduites d'un dans le chapitre " Service après- agent de protection. -
Page 23: Récipients De Cuisson
Récipients de cuisson – Contrairement aux casseroles utili- Diamètre minimal : fond du récipient de sées sur une table de cuisson élec- cuisson trique, le fond des casseroles utili- Brûleur Ø cm sées sur une table de cuisson à gaz Brûleur éco. ne doivent pas être plats pour obtenir de bons résultats. -
Page 24: Anneau Wok
Récipients de cuisson – vous souhaitez utiliser un ustensile Anneau wok de cuisson dont le diamètre de fond Utilisez l'anneau wok pour une meil- est plus petit que celui indiqué dans leure stabilité du récipient de cuisson. le tableau ; Particulièrement adapté... -
Page 25: Conseils Pour Économiser De L'énergie
Conseils pour économiser de l'énergie – Si possible, utilisez uniquement des casseroles ou des poêles couvertes. Vous éviterez ainsi de perdre inutile- ment de la chaleur. – Choisissez de préférence des casse- roles larges et basses, plutôt qu'étroites et hautes. Elles sont plus faciles à... -
Page 26: Commande
Commande Système à allumage rapide Il peut arriver que lors de la mise en marche, un bref rallumage ait lieu (1 à La table de cuisson est équipée d'un 2 clics), en cas de courant d'air par système à allumage rapide avec les exemple. -
Page 27: Régler Le Feu
Commande Régler le feu Éteindre Tournez le bouton de commande vers L'intensité des flammes peut être réglée progressivement entre feu fort et feu la droite sur "". doux. L'arrivée de gaz est fermée, la flamme s'éteint. La partie extérieure de la flamme du gaz étant beaucoup plus chaude que le cœur de flamme, les pointes des flammes doivent rester sous le fond... -
Page 28: Dispositifs De Sécurité
Dispositifs de sécurité Sécurité d'allumage Votre table de cuisson est équipée d'une sécurité d'allumage. Lorsque la flamme du gaz s'éteint, par exemple en cas de surchauffe des aliments ou en cas de courant d'air, et que la tentative de rallumage suivante est infructueuse, l'arrivée de gaz est verrouillée, ce qui empêche toute fuite de gaz. -
Page 29: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Détergents à ne pas utiliser Risque de brûlure ! Les zones de cuisson doivent être Pour éviter d'endommager les surfaces éteintes. La table de cuisson doit en nettoyant l'appareil, n'utilisez pas : être refroidie. – de détergents à base de soude, d'ammoniac, d'acide ou de chlore ;... -
Page 30: Dépressions En Inox
éviter les résidus de calcaire. d'entretien inox de Miele (voir le cha- pitre "Accessoires en option"). Appli- Remarque : En cas d'éclaboussure sur quez une petite quantité de produit ré- la table de cuisson chaude lors de la gulièrement à... -
Page 31: Support De Casserole
Nettoyage et entretien Support de casserole Brûleur Retirez les supports de casseroles. Ne faites jamais passer les pièces des brûleurs au lave-vaisselle ! Nettoyez les supports de casseroles au lave-vaisselle ou avec une Retirez toutes les pièces amovibles éponge, un peu de liquide vaisselle et du brûleur et nettoyez-les unique- de l'eau chaude. - Page 32 Nettoyage et entretien Monter le brûleur éco, normal, fort Monter le brûleur wok Posez la tête du brûleur sur la base de sorte que le thermo- couple et l'électrode d'allumage se logent dans les trous de la tête. La ...
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Page 33: En Cas D'anomalie
Risque de blessure ! Des travaux d’installation, d’entretien ou de réparation non conformes peuvent être lourds de conséquences pour l’utilisateur pour les- quelles Miele ne pourra être tenu responsable. Ne confiez donc les travaux d'installation, d'entretien et de réparation qu'à des professionnels agréés par Miele. - Page 34 En cas d'anomalie Problème Cause et solution La flamme du gaz Les flammes ne touchent pas le thermocouple, il n'est s'éteint après l'allu- pas assez chaud : mage. Les pièces du brûleur ne sont pas placées correcte- ment. Placez correctement les pièces des brûleurs. Des salissures se trouvent sur le thermocouple.
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Page 35: Chiffon Microfibre
Vous pouvez commander ces produits en toute facilité auprès votre magasin en ligne Miele : Ils sont également disponibles auprès du service après-vente Miele (voir la fin du présent mode d'emploi) ou chez votre revendeur Miele. Chiffon microfibre Pour éliminer les traces de doigt et les salissures légères. -
Page 36: Consignes De Sécurité Pour L'encastrement
Consignes de sécurité pour l'encastrement Pour éviter d'endommager le plan de cuisson, encastrez-le après avoir monté l'armoire haute et la hotte. Recouvrez d’un corps adhésif résistant à la chaleur (100 °C) les feuilles de placage du plan de travail, afin d’éviter de les détacher ou de les déformer. -
Page 37: Distance De Sécurité Au-Dessus Du Plan De Cuisson
Distances de sécurité Distance de sécurité au-des- sus du plan de cuisson La distance de sécurité entre le plan de cuisson et la hotte installée au-dessus de celui-ci prescrite par le fabricant de la hotte doit être respectée. En l’ab- sence de toute indication du fabricant de la hotte ou si des matériaux facile- ment inflammables (par exemple, une... -
Page 38: Distance De Sécurité Latérale/ Arrière
Distances de sécurité Distance de sécurité latérale/ arrière Lors de l'encastrement du plan de cuis- son, la face arrière et un côté (droite ou gauche) peuvent être placés contre des surfaces de n'importe quelle hauteur (voir illustrations). distance minimale à l'arrière, entre Interdit ! la découpe et le bord arrière du plan de travail :... - Page 39 Distances de sécurité Distance de sécurité par rapport au revêtement mural Si vous optez pour un revêtement mural, vous devez respecter une distance mini- male entre la découpe du plan de travail et le revêtement, étant donné que les températures élevées peuvent altérer ou détruire certains matériaux. Si le revêtement mural est constitué...
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Page 40: Plans De Cuisson À Cadre/Facettes
Plans de cuisson à cadre/facettes Plan de travail carrelé Instructions d'encastrement Joint entre le plan de cuisson et le plan de travail Les joints et la zone rayée sous la surface d'appui du plan de cuisson doivent être lisses et plans pour que le plan de cuisson se pose uniformément et que le joint en dessous du bord de la Si vous avez utilisé... -
Page 41: Dimensions D'encastrement
Plans de cuisson à cadre/facettes Dimensions d'encastrement KM 2356 a Face avant b Hauteur d'encastrement c Raccordement au gaz R ¹/₂" - ISO 7-1 (DIN EN 10226) d Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordement, L = 2000 mm e Boîtier électronique - Hauteur d'encastrement maximale 101 mm... -
Page 42: Installation
Plans de cuisson à cadre/facettes Pose du plan de cuisson Installation Faites passer le cordon d'alimenta- Préparation du plan de travail tion électrique du plan de cuisson par Procédez à la découpe du plan de la découpe vers le bas. travail en suivant les indications du ... -
Page 43: Vérifier Le Fonctionnement
Plans de cuisson à cadre/facettes Vérifier le fonctionnement Après l'encastrement de la table de cuisson, vérifiez le comportement au feu en mettant en service tous les brûleurs : – En position de réglage faible, la flamme du gaz ne doit pas s'éteindre, même lorsque le bouton de com- mande est tourné... -
Page 44: Plans De Cuisson Affleurants
Plans de cuisson affleurants Le plan de cuisson Instructions d'encastrement – se place directement dans un plan de Un plan de cuisson à fleur de plan ne travail fraisé en pierre naturelle ; peut être encastré que dans un plan de travail en pierre naturelle (granit, –... -
Page 45: Dimensions D'encastrement
Plans de cuisson affleurants Dimensions d'encastrement KM 2357 a Face avant d Boîtier de raccordement électrique avec câble de raccordement, L = b Hauteur d'encastrement 2000 mm c Raccordement au gaz R ¹/₂" - ISO e Boîtier électronique - Hauteur d'en- 7-1 (DIN EN 10226) castrement maximale 101 mm f Fraisure à... - Page 46 Plans de cuisson affleurants Veillez à respecter les schémas pour les dimensions de découpe du plan de travail en pierre naturelle.
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Page 47: Installation
Plans de cuisson affleurants Plan de travail en bois massif / carre- Installation lé Plan de travail en pierre naturelle a Plan de travail a Plan de travail b Plan de cuisson b Plan de cuisson c Joint c Joint d Taquets en bois de 7 mm (non com- pris dans la livraison) La table de cuisson et la découpe du... - Page 48 Plans de cuisson affleurants Préparation du plan de travail Pose du plan de cuisson Procédez à la découpe du plan de Faites passer le cordon d'alimenta- travail en suivant les indications du tion électrique du plan de cuisson par schéma du plan de cuisson et des il- la découpe vers le bas.
- Page 49 Plans de cuisson affleurants Montage dans un plan de travail inox Le soudage doit être effectué exclusivement par un technicien agréé du service après-vente Miele ! Après le soudage, la table de cuisson doit être reconnue en tant que table de cuis- son Miele.
- Page 50 Plans de cuisson affleurants Vérifier le fonctionnement Après l'encastrement de la table de cuisson, vérifiez le comportement au feu en mettant en service tous les brûleurs : – En position de réglage faible, la flamme du gaz ne doit pas s'éteindre, même lorsque le bouton de com- mande est tourné...
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Page 51: Fixer La Table De Cuisson
Fixer la table de cuisson Les tables de cuisson avec cadre ou à fleur de plan de travail peuvent être fixées à l'aide d'équerres. Les illustra- tions se réfèrent à la fixation d'une table de cuisson avec cadre. Fixez la table de cuisson à l'aide des équerres fournies (voir illustrations). -
Page 52: Raccordement Électrique
Disjoncteur différentiel Miele ne saurait être tenu respon- Pour plus de sécurité, l’organisme VDE sable suite à des dommages liés à ou ÖVE recommande de protéger le cir- des travaux d'installation, d'entretien cuit en amont par un disjoncteur diffé-... -
Page 53: Mise Hors Tension
Raccordement électrique Mise hors tension Changement de la puissance de raccordement électrique Dommages corporels provoqués par un choc électrique ! Risque d’électrocution ! Après déconnexion du disjoncteur, Le câble de raccordement au réseau prenez les précautions nécessaires doit impérativement être installé par pour éviter une remise sous tension un électricien qui connaît et respecte accidentelle. -
Page 54: Raccordement Au Gaz
Raccordement au gaz Les raccordements au gaz, le flexible Le raccordement au gaz ainsi du gaz et le câble d'alimentation que l'adaptation à un autre type de électrique peuvent être endommagés gaz doivent être effectués unique- par la chaleur lors du fonctionnement ment par un installateur agréé... -
Page 55: Raccordement À La Table De Cuisson
Raccordement au gaz La table de cuisson correspond à la ca- Utilisation d'un coude à 90° tégorie d'équipement 3 et est adaptée au gaz naturel et au gaz liquide. Catégorie selon EN 30 Pour la Belgique BE II 2E+ 3+ 20/25, 28-30/37 mbar La table de cuisson est prévue pour gaz naturel ou gaz liquide selon la version correspondant au pays (voir l'autocol-... -
Page 56: Puissance Du Brûleur
Puissance du brûleur Puissance nominale Brûleur Type de gaz Réglage fort Réglage faible Brûleur éco. Gaz naturel H – 0,27 Gaz liquide 0,21 Brûleur normal Gaz naturel H – Gaz liquide Brûleur fort Gaz naturel H – 0,51 Gaz liquide 0,64 Gaz naturel H –... -
Page 57: Tableaux Injecteurs
Adaptation à un autre type de gaz Changer les injecteurs L'adaptation à un autre type de gaz doit uniquement être effectuée Débranchez la table de cuisson du ré- par un installateur agréé par le distri- seau électrique et fermez l'arrivée du buteur de gaz. -
Page 58: Changer L'injecteur De Réglage Faible
Adaptation à un autre type de gaz Brûleur wok Changer l'injecteur de réglage faible Pour changer l'injecteur de réglage faible, vous devez desserrer les vis de fixation des brûleurs et retirer la partie supérieure de l'appareil. Retirez les boutons de commande par le haut. - Page 59 Adaptation à un autre type de gaz Brûleur wok a Injecteur de réglage faible à petit diamètre (par ex. pour gaz liquide : 0,23) b Injecteur de réglage faible à grand diamètre (par ex. pour gaz liquide : 0,52) Dévissez les deux injecteurs de ré- glage faible à...
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Page 60: Vérifier Le Fonctionnement
Adaptation à un autre type de gaz Vérifier le fonctionnement Vérifiez l'étanchéité de toutes les pièces du circuit à gaz. Remontez la table de cuisson. Vérifiez le comportement au feu en faisant fonctionner tous les brûleurs : – En position de réglage faible, la flamme du gaz ne doit pas s'éteindre, même lorsque le bouton de com- mande est tourné... -
Page 61: Service Après-Vente, Plaque Signalétique, Garantie
Service après-vente, plaque signalétique, garantie Service après-vente En cas de pannes auxquelles vous ne pouvez remédier vous-même, contactez : – votre revendeur Miele ou – le service après-vente Miele. Vous trouverez le numéro de téléphone du service après-vente au dos de ce mode d'emploi et ses instructions de montage. -
Page 62: Fiches De Données De Produits
Informations relatives aux tables de cuisson à gaz domestiques selon règlement (UE) N°66/2014 MIELE Identification du modèle KM 2356 Nombre de brûleur gaz Efficacité énergétique par brûleur gaz (EE ) 2. = 55,3 brûleur à gaz 3. - Page 63 Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Réparations à domicile et autres renseignements : 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Miele Luxembourg S. à R.L. Z.l. Luxembourg-Gasperich, 20, rue Christophe Plantin Boîte postale 1011 – 1010 Luxembourg Réparations: 49711-20, -22 Pièces de rechange: 49711-36 Informations générales: 49711-28, -29...
- Page 64 KM 2356 / KM 2357 fr-BE M.-Nr. 09 336 920 / 01...