Adapter La Température D'ébullition; Chauffer Le Four Vapeur - Miele DGC 6860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Première mise en service
Adapter la température d'ébul-
lition
Avant sa première mise en service, pro-
cédez au réglage automatique de la
température d'ébullition de votre four
vapeur. La température d'ébullition varie
en fonction de l'altitude où vous vous
trouvez. Pendant cette étape, votre four
vapeur sera entièrement vidangé puis
rincé.
Cette opération est indispensable
au bon fonctionnement de votre four
vapeur.
Utilisez de l'eau froide du robinet
exclusivement (inférieure à 20 °C).
Ne versez jamais d'eau distillée,
d'eau minérale ou un autre liquide
dans le réservoir à eau de votre four
vapeur !
 Retirez le réservoir à eau (droite) et
remplissez-le jusqu'au repère maxi-
mum.
 Poussez le réservoir à eau au fond de
son logement jusqu'à la butée.
 Enclenchez
Cuisson vapeur
votre four vapeur (100 °C) et laissez-
le allumé pendant 15 minutes. Procé-
dez ensuite comme indiqué au cha-
pitre « Utilisation », Cuisson vapeur« .
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Adapter la température d'ébullition
Vous avez déménagé et la différence
d'altitude entre votre ancien et votre
nouveau logement est supérieure à 300
mètres ? Vous devez de nouveau pro-
céder au réglage automatique de la
température d'ébullition puis lancer un
programme de détartrage (voir chapitre
« Nettoyage et Entretien » - « Détar-
trage »).

Chauffer le four vapeur

 Pour dégraisser la résistance circu-
laire, faites chauffer le four vapeur à
vide en mode
à 200°C pendant 30 minutes.
Procédez comme décrit au chapitre
« Utilisation : modes de cuisson sans
vapeur ».
Le première fois que la résistance se
met à chauffer, une odeur se dégage
dans la pièce. Cette odeur ainsi que
l'éventuelle fumée disparaissent rapi-
dement. Ce phénomène ne signale ni
un mauvais branchement ni une ano-
malie de l'appareil.
 sur
Veillez à bien aérer la pièce dans la-
quelle se trouve l'appareil.
Chaleur tournante + 