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Utilización del aparato
Descripción del funcionamiento
Símbolo
Descripción del funcionamiento
Lámpara del horno : sirve para que el usuario pueda observar el progreso de
la cocción sin tener que abrir la puerta. La lámpara del horno se encenderá
para todas las funciones de la cocción (excepto para la función pirolítica).
Descongelación : la circulación del aire a temperatura ambiente permite
descongelar más rápidamente los alimentos congelados (sin usar ninguna
otra fuente de calor). Es una forma suave, pero rápida, de reducir el tiempo
de descongelación y de descongelar los platos cocinados y los productos a
base de cremas, etc.
Calentamiento inferior: un elemento oculto en la parte inferior del horno
permite calentar de forma más concentrada la base de los alimentos sin
tostarlos. Es ideal para cocinar lentamente los platos, tal y como estofados,
guisos, pasteles y pizzas, cuando desea obtener una base crujiente.
La temperatura se puede ajustar entre 60 y 120°C. La temperatura
predeterminada es de 60°C.
Cocción tradicional: el calor emana desde arriba y desde abajo para obtener
una cocción por convección. La temperatura se puede ajustar entre 50 y
250°C. La temperatura predeterminada es de 220°C.
Cocción tradicional con ventilador: la combinación entre el ventilador y el
elemento calefactor ofrece una mayor penetración del calor, que permite
así ahorrar un 30-40% de energía. Los platos se doran ligeramente por el
exterior y quedan esponjosos en el interior. Observaciones : esta función
sirve para asar o estofar grandes trozos de carne a una temperatura más
elevada. La temperatura se puede ajustar entre 50 y 250°C.
La temperatura predeterminada es de 220°C.
Asado: el grill interior se enciende y se apaga para mantener la temperatura.
La temperatura se puede ajustar entre 180 y 240°C. La temperatura
predeterminada es de 210°C.
Doble grill: El elemento radiante interior y superior funcionan juntos.
La temperatura se puede ajustar entre 180 y 240°C. La temperatura
predeterminada es de 210°C.
Doble asado con ventilador: el elemento radiante interior y superior
funcionan junto con el ventilador. La temperatura oscila entre 180 y 240°C.
La temperatura predeterminada es de 210°C.
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