Pfannen Für Die Frittierfunktion; Die Temperaturstufen; So Stellen Sie Die Funktion Ein - Siemens EH8 Série Mode D'emploi

Pfannen für die Frittierfunktion
Die für diese Funktion geeigneten Pfannen können nachträglich
als Sonderzubehör im Fachhandel oder bei unserem Kunden-
dienst erworben werden. Geben Sie immer folgende Teilenum-
mern an:
HZ390210 kleines Kochgefäß (15 cm Durchmesser).
■
HZ390220 mittleres Kochgefäß (19 cm)
■
HZ390230 großes Kochgefäß (21 cm)
■

Die Temperaturstufen

Leistungsstufe Temperatur
max hoch
med mittel - hoch
low niedrig - mittel
min niedrig

So stellen Sie die Funktion ein

Wählen Sie die geeignete Temperaturstufe aus der Tabelle aus.
Stellen Sie die Pfanne auf die Kochstelle.
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
~
Das Symbol der gewünschten Kochstelle berühren. In der
1.
Programmanzeige leuchtet
10
Geeignet für
z.B. Kartoffelpuffer, Bratkartoffeln und Steaks, kurz frittiert.
z.B. sanftes Frittieren von Tiefkühlkost, panierten Speisen, Schnitzel, Ragout, Gemüse.
z.B. grobes Frittieren von Frikadellen, Würstchen, Fisch.
z.B. Omelett, Frittieren mit Butter, Olivenöl oder Margarine.
'
auf.
Die Pfannen sind antihaftbeschichtet. Sie können mit diesen
Gargut auch mit wenig Fett frittieren.
Die nachfolgend aufgeführten Temperaturstufen wurden spezi-
ell an diese Kochgefäße angepasst.
Hinweis. Wenn Sie andere Pfannen verwenden, versuchen Sie
es zunächst mit der niedrigsten Temperaturstufe und ändern
Sie diese nach Bedarf. Die Pfannen können überhitzen.
In den nächsten 10 Sekunden die gewünschte Temperatur-
2.
stufe im Programmierfeld auswählen.
Die Frittierfunktion ist aktiviert.
Das Temperatursymbol leuchtet so lange weiter, bis die Frittier-
temperatur erreicht ist. Dann ertönt ein Signal und das Tempe-
ratursymbol erlischt.
Öl oder Fett und danach die Speisen in die Pfanne geben.
3.
Wie gewohnt die Speisen wenden, damit diese nicht anbren-
nen.
Frittierfunktion abschalten
Die Kochstelle auswählen und auf das Symbol
Danach die Pfanne von der Kochstelle nehmen.
~
drücken.