Sistema de humidificación
Dado que este aparato no dispone de filtro de carbón, está equipado con un depósito que mantiene el
nivel correcto de humedad (según el modelo). Si la humedad es demasiado baja, llene el depósito
hasta las tres cuartas partes de su capacidad. Compruebe el nivel de agua de vez en cuando y añada
agua si es necesario. Procure que el depósito siempre tenga agua.
Diseñada por especialistas y para enófilos, la marca Avintage ha tenido en cuenta la sensibilidad de
los corchos a una humedad ambiente demasiado baja. Por esa razón, el depósito debe colocarse
sobre la bandeja que se encuentra bajo el ventilador, situado en el fondo, para aportar una mínima
humedad. Procure controlar el nivel de agua si va a mantener los vinos en el aparato durante un
período prolongado y no utiliza el aparato sólo para poner los vinos en temperatura de servicio (con
rotaciones rápidas de las botellas).
Sistema antiultravioleta
La luz acelera el envejecimiento del vino. En nuestras vinotecas de puerta compacta, los vinos están
protegidos de forma natural, siempre que no se abra la puerta con demasiada frecuencia. Este
modelo con puerta acristalada ha sido objeto de un tratamiento especial, que filtra los nefastos rayos
ultravioleta, por lo que los vinos están perfectamente protegidos.
Desescarche
La vinoteca está equipada con un ciclo automático de desescarche. Durante la parada del ciclo de
refrigeración, las superficies refrigeradas del aparato se desescarchan de forma automática. El agua
de desescarche así recuperada es evacuada hacia un depósito que se encuentra en la parte posterior
del aparato, cerca del compresor. El calor que produce el compresor permite la evaporación del agua
condensada que queda en el depósito.
Sistema de invierno (según el modelo)
El kit de invierno es un sistema antiheladas que permite que la vinoteca funcione en un entorno con
una temperatura comprendida entre 0 y 32°C. Una sonda situada en el exterior del aparato activa una
resistencia eléctrica de baja potencia cuando la temperatura ambiente de la ubicación se acerca a los
8°C. La resistencia es de baja potencia para evitar un aumento brusco de la temperatura del vino y
evitar así los choques térmicos, perjudiciales para la conservación del vino. El kit está diseñado para
aumentar la temperatura interna de la vinoteca antes de que se produzca un intercambio térmico con
las botellas.
Bandejas
Para evitar el deterioro de la junta de la puerta, asegúrese de que la puerta esté bien abierta
antes de retirar las bandejas para colocar o retirar las botellas.
Para acceder de forma más sencilla al contenido de las bandejas debe deslizar la bandeja hacia
el exterior aproximadamente 1/3. Las bandejas están diseñadas con un tope a cada lado para
evitar que las botellas se caigan.
Para retirar o colocar una bandeja, inclínela como se muestra en el dibujo y tire o empuje, según
el caso.
159