Bosch HBL8750 Guide D'utilisation Et D'entretien page 104

Español 43
Alimento
Verduras
Pimientos Lávelas y séquelas con
una toalla. Retire la
membrana de los
pimientos, córtelos en
trozos gruesos de
aproximadamente 1".
Hongos Lávelas y séquelas con
una toalla. Corte el
extremo del cabo.
Córtelos en rodajas de
1/8".
Tomates Lávelas y séquelas con
una toalla. Córtelos en
rodajas delgadas de 1/8"
de grosor, déjelos que
drenen bien toda el
agua.
Hierbas
Orégano, salvia, Enjuáguelos y séquelos
perejil, tomillo, con una toalla de papel.
hinojo
Albahaca Use hojas de albahaca
de 3 a 4 pulgadas de la
parte superior de la
planta. Rocíelas con
agua, sacúdalas para
eliminar la humedad y
deles golpecitos hasta
que se sequen.
Tiempo
Preparación
secado
aprox. (h)
15–17
7–12
15–20
Séquelos
a 100 ºF
entre
4 y 6
horas.
Séquelos
a 100 ºF
entre
4 y 6
horas.
Prueba de
de
grado de
cocción
Coriáceos, sin
humedad
interna.
Duros y
coriáceos,
secos.
Secos, color rojo
ladrillo.
Crujientes y
frágiles.
Crujientes y
frágiles.