De Dietrich XHT35W Guide D'utilisation page 19

Table des Matières

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CUISSON
MODE RECETTES
LISTE DES PLATS
LE VOLAILLER
Poulet rôti
Canard
Magrets de canard
Dinde
LE BOUCHER
Epaule d'agneau rosé
Bœuf saignant
Bœuf à point
Bœuf bien cuit
Rôti de Porc
Rôti de veau
Côtes de veau
LE POISSONNIER
Saumon
Truite
Terrine de poisson
LE TRAITEUR
Lasagnes
Pizza fine
Quiche
Gratin de pommes de terre
Tomates farcies
LE BOULANGER
Pâte feuilletée
Pâte brisée
Levée de pâte
Brioche
Pain
Baguettes
*
*
19
LE PATISSIER
Tarte aux fruits
Crumble de fruits
Génoise
Cupcakes
Crème caramel
Gâteau chocolat
Sablés / Cookies
Cake
Gâteau au yaourt
*
Pour ces plats, un préchauffage est
nécessaire avant d'enfourner le plat.
Il est notifié à l'écran de ne pas
insérer le plat avant que le four ne
soit à température.
Un bip vous indique la fin du préchauffage
; le décompte du temps s'effectue à
partir de ce moment là.
Enfournez alors votre plat au niveau de
gradin préconisé.
CUISSON DÉPART DIFFÉRÉ
Vous pouvez, si vous le désirez, modifier
l'heure de fin de cuisson en sélectionnant
le symbole fin de cuisson
Une fois l'heure de fin de cuisson réglée,
validez.
Pour les recettes nécessitant un
préchauffage, il n'est pas possible
d'effectuer de cuisson départ différé.
*
puis validez.

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