BOMANN MG 2251 CB Mode D'emploi page 13

Bediening
1. Steek de netstekker in het stopcontact. Het temperatuurin-
dicatielampje licht op.
2. Het apparaat wordt opgewarmt.
OPMERKING:
• De opwarmttijd is ongeveer 5 minuten.
• Zodra het apparaat is voorverwarmd, zal het tem-
peratuurindicatielampje uitschakelen. Het schakelt
tijdens gebruik in en uit. Dit is normaal en betekent
dat de temperatuur door de thermostaat wordt
geregeld en behouden.
3. Open het apparaat. Zet de bovenste grillplaat in de verti-
cale stand.
4. Plaats voedsel op de onderste grillplaat.
5. De bovenste grillplaat langzaam sluiten. U hoeft het voed-
sel niet om te draaien.
6. Wanneer het voedsel klaar is na de ingesteld grilltijd, kunt u
het apparaat met het handvat openen.
WAARSCHUWING: Voorkom brandwonden!
Hete stoom kan ontsnappen.
7. Verwijder het gegrilde voedsel met een spatel of ander
hulpmiddel gemaakt van hout of Teflon.
Grilltijd
De grilltijd is afhankelijk van de consistentie en dikte van het
voedsel. Hieronder worden twee voorbeelden als richtlijn
getoond:
Vlees
Kipfilet
Karbonade
OPMERKING:
De binnentemperatuur van het voedsel geeft aan wanneer
het klaar is. Wij adviseren het gebruik van een rooster
thermometer. Hiermee kan de binnentemperatuur van het
voedsel worden gecontroleerd. U hoeft het voedsel dan niet
open te snijden.
Richtlijnwaardes voor binnentemperatuur voor verschil-
lende voedselsoorten
Voedsel Consistentie
Rundvlees
Ossenhaas, rosbeef
well done
Kalfsvlees
Kalfslende
Been van kalfsvlees, bo-
venzijde, gebraden roast
Grilltijd
ongeveer 5 minuten
ongeveer 7 minuten
Binnentempe-
ratuur
rare 45 – 50°C
medium 50 – 55°C
60 – 65°C
lichtroze 60 – 65°C
78°C
Voedsel Consistentie
Varkenslees
Varkenshaas
Spare ribs
Karbonade
Gerookt vakensvlees
Lam
Lambszadel
Lambsbout
Wild
Wild zwijn filet
Gevogelte
Kipfilet
Kalkoenfilet / eendenborst well done
Eendenborst
Struisvogel, biefstuk van
de haas
Vis
Zalm
Rode snapper
Snoekbaars
Einde van Gebruik
1. Haal de stekker uit het stopcontact. Het temperatuurindica-
tielampje schakelt uit.
2. Laat het apparaat afkoelen voordat u het schoonmaakt.
Reiniging
WAARSCHUWING:
• Haal de stekker voor het reinigen uit het stopcontact.
• Dompel het apparaat nooit in water! Dit kan leiden tot
elektrische schokken of brand.
• Voorkom dat vloeistoffen het apparaat binnendringen!
LET OP:
• Gebruik geen staalborstel of ander scherp keukengerei
voor het reinigen.
• Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakmid-
delen.
Grillplaten
De grillplaten zijn niet uitneembaar.
1. Reinig de grillplaten met een licht vochtige spons of doek
en warm water.
2. Droog de grillplaten met een doek.
Behuizing
Reinig de behuizing na gebruik met een ietwat vochtig doekje.
Binnentempe-
ratuur
65°C
70 – 75°C
75 – 80°C
sappig 60 – 68°C
65°C
80°C
lichtroze 60 – 62°C
70°C
80°C
roze 62 – 65°C
58°C
60°C
55°C
62°C
13