Casselin CMSV35 Mode D'emploi page 58

Kamervacuümmachines worden gebruikt voor alle soorten vacuümverpakkingen
voedingsmiddelen, bereidingen in vaste of vloeibare vorm.
U kunt op uw gemak gebosseleerde of gladde zakken gebruiken om te stofzuigen.
TABEL VAN CONSERVERINGSTIJDEN PER VOEDSEL
Type voedsel
Gekonfijte
Eendenbouten, kippendijen,
kalkoendijen, spiermaagjes,
kippenlevertjes, cassoulet, ...
Kant-en-klaar maaltijden
Zeevruchtenschalen,
rundvlees, stoofpotje, konijn in
saus, kip met rijst,
couscous, zuurkool, ...
Gekookte groenten
Tomaten, aubergines,
wortelen, courgette,
bonen, uien, aardappelen, prei, ...
Rood of wit vlees
Terrines
Gekookte vis
Gerookte zalm
Ganzenlever
Positieve temperatuur
wortel
paella,
bieten,
spinazie,
10 dagen
30 dagen
25 dagen
30 dagen
8 dagen
10 dagen
12 dagen
25 dagen
Negatieve temperatuur
6 maanden
2 maanden
3 maanden
5 maanden
6 maanden
3 maanden
6 maanden
6 maanden
NL