Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
تشكيل العجين
.يمكنك استخدام قطعة التشكيل مخروطية الشكل المزودة
.ي ُرجى لف المخروط في العجين أو اختيار شكل آخر
يمكن الحصول على أشكال أنبوبية عندما تلف العجين بسرعة
.وهو ما يزال ساخ ن ً ا حول مقبض الملعقة
يمكن تحضير معجنات مخروطية الشكل بترك المعجنات الساخنة
تنزلق في وعاء كأسي الشكل، بينما يمكن الحصول على معجنات
.مستديرة بتدويرها في وعاء الحلوى
سيتغير شكل معجنات الكرواسون أثناء طهيه، وسيصبح أصلب
إيقاف التشغيل
.إليقاف عملية الطهو مؤقتا أو نهائيا، افصل الجهاز من مصدر الطاقة
اقتراحات وصفات تحضير معجنات الكرواسون
امزج الزبد/السمن النباتي حتى يصير قوامه مزب د ً ا. امزج سكر
البودرة واللبن تدريج ي ًا. أضف الفانيليا و الدقيق. امزج المكونات كلها
حتى تشكل عجي ن ً ا أملس ً ا. وزع العجين بملعقة كبيرة أو مغرفة فوق
امزج الزبد/السمن النباتي حتى يصير قوامه مزب د ً ا. امزج كل
المكونات مع الدقيق تدريج ي ًا. خفف الخليط باستخدام مياه فاترة. اخلط
العجين جي د ً ا قبل خبزه بساعتين على األقل. امزج المكونات كلها حتى
امزج الزبد/السمن النباتي حتى يصير قوامه مزب د ً ا. امزج كل
.المكونات األخرى م ع ًا تدريج ي ًا. امزج العجين حتى يصير أملس ً ا
54
•
•
•
.وأصغر عندما يبرد
.سينطفئ مصباح التحكم األحمر
كرواسون اآليس كريم
ربع كوب زبد أو سمن نباتي
نصف كوب سكر بودرة
ربع كوب لبن
7/8 كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
.أسطح الخبز
معجنات الكرواسون األلماني
052 جم زبد أو سمن نباتي
005 جم سكر
3 بيضات
005 جم دقيق
كيسين فانيليا
.تشكل عجي ن ً ا أملس ً ا
كعك القرفة
521 جم زبد أو سمن نباتي
052 جم سكر
4-5 بيضات
002 جم دقيق
ملعقة صغيرة من مشروب الرم
ملعقة صغيرة قرفة
مقدار قليل من الملح
2. أدخل القابس في مقبس مثبت ومحمي جي د ً ا. يضيء مصباح
استخدام الوحدة
.حافظ على غلق أسطح الخبز أثناء التسخين
.بعد تسخين الجهاز، سوف تنطفئ اللمبة الخضراء
سيظل مصباح التحكم األحمر مضيئ ً ا لبيان أن الجهاز في وضع
يومض مفتاح التحكم األخضر وينطفئ أثناء عملية الخ َ بز
.للمحافظة على درجة حرارة الخبز
يجب دائ م ًا غلق الجزء الخاص بالخبز في الفترات الفاصلة بين
.1. لتسخين الجهاز، اضبط درجة الحرارة على أعلى درجة
أقل درجة
2. افتح الغطاء وأضف حوالي 3-2 مالعق كبيرة من العجين في
.للحصول على كعك وافل متساوي، وزع كمية العجين
ضع كمية عجين كافية بحيث يغطي العجين سطح الخبز
.يجب تعبئة العجين بسرعة وإال لن يسمر الويفر بالتساوي
.3. أغلق الغطاء برفق واضغط عليه لألسفل لثوان قليلة
.احذر من البخار المنبعث، خطر التعرض للحروق
.4. يمكن ضبط درجة حرارة الخبز المطلوبة من المحدد
.تستمر عملية الخبز لمدة 2-3 دقائق تقري ب ًا
.قد تختلف حسب كثافة الخليط
إذا كانت درجة اسمرار كعك الوافل الذي حصلت عليه
.داكنة ج د ً ا، لف قرص التحكم على اإلعداد المنخفض
.5. أزل كعك الوافل الجاهز لتناوله بشوكة خشبية أو أداة مشابهة
6. ضع الوافل على طبق تقديم كبير أو طبق عادي ثم انثر فوقه
7. ادهن أسطح الطهي بقليل من الدهن مرة أخرى حسب الطلب بعد
.ال تستخدم أدوات مدببة أو حادة لتجنب تلف بطانة أسطح الطهي
إذا أردت تشكيل معجنات الكرواسون بشكل معين، يجب إجراء ذلك
.التحكم األحمر
:مالحظة
•
•
•
.العمل
•
•
.عمليات الخبز
أعلى درجة
.منتصف سطح الطهي
:مالحظة
•
.السفلي
•
:تحذير
:مالحظة
•
•
•
.بعض ً ا من سكر البودرة فوقه
.كل عملية خبز
:تنبيه
:مالحظة
.والعجين مايزال دافئ ً ا
Publicité
