Détartrage - V-ZUG Combair-Steam SL Mode D'emploi

Cuiseur à vapeur combiné
Table des Matières

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▪ Les dépôts dans le réservoir d'eau peuvent être éliminés avec un produit détartrant du
commerce (pas avec du produit vaisselle).
▸ Nettoyez la sonde de température de l'aliment à cuire avec un chiffon doux imprégné
d'eau de vaisselle.
▸ Si la soupape du réservoir d'eau goutte, détartrez-la.
Retrait de la grille de guidage
▸ Dévissez l'écrou moleté 1 situé à
l'avant de la grille de guidage en tour-
nant dans le sens inverse des ai-
guilles d'une montre.
▸ Écartez légèrement la grille de gui-
dage 2 de la vis et retirez-la par
l'avant.
Mise en place de la grille de guidage
▸ Introduisez la grille de guidage dans les orifices de la paroi arrière de l'espace de
cuisson et placez-la sur la vis. Tournez l'écrou moleté dans le sens des aiguilles d'une
montre jusqu'à la butée sur la vis.
11.8
Détartrage
Fonctionnement
À chaque production de vapeur, du calcaire se dépose dans le générateur de vapeur en
fonction de la dureté locale de l'eau (c'est-à-dire de la teneur en calcaire de l'eau).
Un système placé dans l'appareil détecte automatiquement quand un détartrage est né-
cessaire et l'indique.
– Après l'effleurement de la touche
Nous recommandons de réaliser le détartrage dès l'apparition du message. Si
l'appareil n'est pas détartré pendant une longue période, cela risque d'altérer son
fonctionnement et de l'endommager. Le détartrage global dure env. 45 minutes.
Intervalle de détartrage
L'intervalle de détartrage varie en fonction de la dureté de l'eau et de la fréquence d'utili-
sation. Avec 4 × 30 minutes de cuisson à la vapeur par semaine, il convient de détartrer
l'appareil comme suit en fonction de la dureté de l'eau :
Dureté de l'eau
Moyenne
Douce
Consultation de la durée de fonctionnement restante
En cas de cuisson à la vapeur, la durée de fonctionnement restante jusqu'au prochain
détartrage peut être consultée sous « Détartrage » dans les réglages utilisateur.
Dure
1
2
et à la fin d'une cuisson, l'écran indique :
Détartrage au bout d'environ
11 Entretien et maintenance
Détartrer l'appareil ?
Accompagnez cette procédure.
5 mois
8 mois
12 mois
49

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