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¡PRECAUCIÓN! Lea el manual del propietario antes de usar este afilador.
Este electrodoméstico está homologado por
hogar. Cuando utilice sus electrodomésticos, siga siempre las siguientes precauciones
básicas de seguridad.
MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD
No utilice el aparato para fines para los cuales no haya sido diseñado.
• Para evitar electrocutarse, no sumerja este electrodoméstico en agua ni en ningún otro líquido.
• No se recomienda que este dispositivo sea utilizado por niños. Supervise de cerca el producto cuando
esté siendo utilizado por niños o cerca de ellos.
• Desenchufe el aparato del tomacorriente cuando no esté en uso y cuando vaya a limpiarlo.
• Evite entrar en contacto con piezas en movimiento.
• Antes de utilizar el afilador, desenrolle el cordón eléctrico y enderécelo para eliminar cualquier doblez
o torsión.
• No utilice este producto si el cordón o el enchufe están dañados, si el electrodoméstico falla, se
deja caer o se daña de cualquier manera. Si esto ocurre, devuelva el aparato a Smith's para que sea
examinado y reparado.
• El uso de accesorios que no hayan sido recomendados o vendidos por el fabricante podrían causar
incendios, electrocución o lesiones.
• No lo utilice al aire libre.
• Durante el afilado, no permita que el cordón eléctrico cuelgue sobre el borde del mostrador o de la
mesa ni que entre en contacto con el cuchillo que esté afilando o con una superficie o estufa caliente.
• Este electrodoméstico fue diseñado para afilar cuchillos. No intente afilar ningún otro tipo de objeto
en esta máquina.
• No intente afilar bordes o herramientas que no quepan en las ranuras guía del aparato.
• No utilice este producto con lubricantes, agua o aceite para refinar.
• Este electrodoméstico viene equipado con un enchufe polarizado. Este enchufe calza en un
tomacorriente de una sola manera. Si el enchufe no calza en el tomacorriente, no intente modificarlo ni
sobrepasar esta característica de seguridad. Póngase en contacto con un electricista calificado.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.
¡ADVERTENCIA! Este afilador de cuchillos eléctrico produce bordes
muy afilados. Tenga cuidado cuando maneje el cuchillo después
de afilarlo. No pruebe el filo del cuchillo pasando sus dedos o cu-
alquier parte de su cuerpo por el borde. Para evitar lesiones, maneje
los cuchillos afilados con extremo cuidado.
Afilador de cuchillos eléctrico Smith's
Smith's se enorgullece en ofrecer un afilador eléctrico de cuchillos efectivo y fácil de usar que
incorpora elementos afiladores manuales y eléctricos en una sola unidad. Esta combinación exclusiva
ofrece una gran capacidad para afilar bordes desafilados y para mantener bien afilados los bordes ya
afilados.
Las ranuras mecánicas para afilar cuentan con dos ruedas afiladoras (áspera y fina) recubiertas
de diamante y guías para sostener los cuchillos en el ángulo correcto durante el afilado mecánico.
Los diamantes monocristalinos (del tamaño de un micrón) que recubren las ruedas de afilado son
seleccionados por su rendimiento de corte único y se aplican a la superficie de las ruedas a través
de un proceso altamente técnico que garantiza una vida útil más prolongada, un corte uniforme y una
acumulación mínima de calor para evitar ocasionar daños o el destemplado del cuchillo.
. Este producto es sólo para uso en el
®
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
Las ranuras mecánicas cuentan con una rueda
áspera y una rueda fina de diamante para afilar
cuchillos muy desafilados o para mantener el
borde de los cuchillos que ya estén afilados
Agarre suave para
mayor comodidad
y control
Patas de hule antirresbalante para
mayor estabilidad
Ranura de limipeza debajo
de la máquina
Selección de la ranura de afilado
El afilador de cuchillos eléctrico Diamond Edge 3000 de 3 etapas ofrece dos etapas de
afilado mecánico: ÁSPERO y FINO. Esto le permite concordar la condición del cuchillo
con el tipo de remoción de metal necesario para afilarlo. Los cuchillos más desafilados
requieren una mayor remoción de metal para afilarlos, mientras que los cuchillos con
borde bien mantenido requieren una menor remoción de metal. Las dos etapas de afilado
permiten prolongar la vida útil del cuchillo removiendo suficiente metal para afilarlo bien a
la vez que le ofrece resultados profesionales cada vez.
ÁSPERO: esta rueda sirve para afilar cuchillos muy desafilados y que requieren una mayor
remoción de metal para recuperar su filo.
FINO: esta rueda de afilado es mejor para los cuchillos que ya tienen cierto filo y que sólo
requieren un retoque de menor remoción de metal. En muchos casos, en especial después
de la primera vez que le da forma al borde del cuchillo, sólo necesitará usar la ranura FINA,
seguida del refinado ligero de la ranura manual de cerámica, para mantener su cuchillo
afilado.
Después de afilar ambos lados del borde con ambas ruedas de afilado de diamante,
Smith's recomienda utilizar las piedras cruzadas de cerámica de la ranura manual
para refinar el acabado del filo. Las piedras cruzadas de cerámica forman un ángulo
predeterminado de afilado que refina ligeramente ambos lados del borde a la vez. Las
piedras de cerámica remueven cualquier aspereza de la hoja causada por el afilado
mecánico y dejan el cuchillo bien afilado. También pueden ser usadas para darle un
retoque rápido a un cuchillo que ya esté afilado o para afilar cuchillos serrados.
La ranura manual cuenta con piedras
Las guías mantienen el
cruzadas de cerámica para darle el
cuchillo en el ángulo de
toque final de refinado al filo, para afilar
afilado correcto
cuchillos serrados o para retocar el filo
de cuchillos que ya estén afilados
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