Démarrer La Déshydratation; Durant La Déshydratation; Changer Et Tourner Les Plateaux; Interrompre/Annuler La Déshydratation - QUIGG XJ-14709C0 Notice D'utilisation

– Couchez les fruits non épluchés, à
moins que la recette n'indique le
contraire, la face coupée sur le plateau.
– Placez les morceaux de fruits coupés
en tranches en se chevauchant sur les
plateaux.
– Répartissez les légumes en une seule
couche sur les plateaux.
– Placez les plateaux les uns au dessus
des autres, de manière à ce que les
dents des plateaux entrent dans les
supports prévus à cet effet en dessous
du plateau (voir fig. D).
Démarrer la déshydratation
La température de déshydratation
peut s'afficher à la fois en
degrés Celsius (°C) qu'en degrés
Fahrenheit (°F).
– Maintenez la touche SET
enfoncée pendant 3 secondes
pour passer au mode souhaité.
Le mode sélectionné apparait
à l'écran .
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1. Branchez la fiche secteur à une
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prise de courant correctement
installée. L'affichage à l'écran sur le
panneau de commande se met à
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clignoter (voir fig. B).
2. Réglez le temps de déshydratation
souhaité avec la touche plus
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la touche moins .
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3. Appuyez sur la touche SET pour
pouvoir régler la température. Le sigle
°C ou °F s'allume.
4. Réglez la température souhaitée avec
la touche plus et/ou la touche moins.
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5. Démarrez l'appareil en appuyant sur
la touche ON/OFF . Le ventilateur
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démarre et de l'air chaud sort de la
sortie d'air chaud . Le déshydrateur
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s'éteint automatiquement une fois le
temps de déshydratation réglé écoulé.
Durant la déshydratation
L'affichage à l'écran passe toutes
les 5 secondes entre le temps de
déshydratation restant et la température
de déshydratation. Vous pouvez modifier
à la fois la température et le temps de
déshydratation pendant la déshydratation.
1. Appuyez sur la touche SET
s'affiche le mode que vous souhaitez
modifier. L'affichage à l'écran
met à clignoter.
2. Modifiez le temps ou la température
de déshydratation souhaitée avec la
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touche plus et/ou la touche moins
9
3. Attendez que l'affichage à l'écran
ne clignote plus pour enregistrer le
réglage.

Changer et tourner les plateaux

– Pour garantir un séchage homogène,
remplacez et tournez les plateaux
pendant la déshydratation. Veillez
à ce que le plateau sans ouverture
et/ou
au centre se trouve toujours tout en
haut.
– Les aliments sur les plateaux les plus
bas étant exposés à l'air le plus chaud
et le plus sec, placez les plateaux du
bas en haut et les plateaux du haut
en bas.
Interrompre/annuler la
déshydratation
Vous pouvez interrompre ou annuler à
tout moment la déshydratation.
– Pour interrompre la déshydratation,
appuyez brièvement sur la touche
ON/OFF
l'écran
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touche ON/OFF pour poursuivre la
déshydratation.
– Pour annuler la déshydratation,
maintenez la touche ON/OFF enfoncée
pendant 3 secondes. L'affichage 00
apparait à l'écran.
lorsque
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Fin de la déshydratation
se
Une fois la déshydratation terminée, un
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signal sonore retentit pendant plusieurs
secondes et le déshydrateur s'éteint
automatiquement.
– Débranchez la fiche secteur
.
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prise.
Stockage des aliments
déshydratés
– Laissez les aliments déshydratés bien
refroidir avant de les emballer. Des
bocaux à couvercle ou des emballages
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portions fermés par un film de
protection sont des conteneurs adaptés.
– Vous pouvez stocker les aliments
déshydratés à n'importe quelle
température ambiante, de préférence
cependant dans des locaux secs, frais et
à l'abri de la lumière du jour.
– Collez des étiquettes avec des noms
parlants pour une meilleure visibilité
des conteneurs.
Préparation des aliments
déshydratés
Risque pour la santé !
. L'affichage PA apparait à
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Malgré la déshydratation, les
Appuyez à nouveau sur la
aliments ne perdent pas leurs
bactéries, champignons ou
levures. De ce fait, un trempage
trop long à température
ambiante peut entraîner la
dénaturation de l'aliment
déshydraté. Vous risquez de
vous abîmer l'estomac.
– Placez les aliments
déshydratés au réfrigérateur
lorsqu'ils doivent tremper
de la
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plus de deux heures.
La plupart des fruits peut être dégustée
sous forme déshydratée. Les légumes sont
cependant meilleurs une fois préparés.
– Faites tremper les légumes de 2 à 8
heures au réfrigérateur avant de les
cuire. Utilisez ensuite l'eau de trempage
pour la cuisson.
– Cuisinez les légumes comme
d'habitude.
– Les légumes comme les carottes sont
meilleurs si vous les faites tremper dans
de l'eau glacée ou dans de l'eau au
réfrigérateur.
ATTENTION !
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