Table des Matières
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Table des matières
Consignes de sécurité ............................................................... 4
Avant l'encastrement ..........................................................................4
Indications pour votre sécurité .........................................................4
Causes de dommages ......................................................................4
Installation et branchement....................................................... 5
Pour l'installateur.................................................................................5
Placer la cuisinière à l'horizontale ...................................................5
Votre nouvelle cuisinière ........................................................... 6
Vue d'ensemble ..................................................................................6
La table de cuisson ............................................................................6
Le four ...................................................................................................7
Compartiment de cuisson .................................................................7
Avant la première utilisation ................................................... 10
Réglage de l'heure .......................................................................... 10
Chauffer le four................................................................................. 10
Nettoyer les accessoires ................................................................ 10
Réglage de la table de cuisson ............................................... 10
Réglages ........................................................................................... 10
Grand foyer à deux zones et zone pour poissonnière ............. 10
Tableau de cuisson ......................................................................... 10
Réglage du four ........................................................................ 11
Mode de cuisson et température ................................................. 11
Le four doit s'éteindre automatiquement..................................... 12
Le four doit s'allumer et s'éteindre automatiquement............... 12
Indicateur de chaleur résiduelle.................................................... 12
Chauffage rapide ............................................................................. 13
Réglage Sabbat (Fonctionnement continu) ........................... 13
Heure ......................................................................................... 13
Minuterie ................................................................................... 13
Sécuritéenfants ....................................................................... 14
Four .................................................................................................... 14
Arrêt automatique .................................................................... 14
Four .................................................................................................... 14
Réglages de base ..................................................................... 14
Autonettoyage........................................................................... 15
Recommandations importantes .................................................... 15
Avant l'autonettoyage...................................................................... 15
Régler la position de nettoyage .................................................... 15
Après l'autonettoyage ..................................................................... 16
Entretien et nettoyage.............................................................. 16
Nettoyants ......................................................................................... 16
Décrocher et accrocher les supports .......................................... 17
Décrocher et accrocher la porte du four .................................... 17
Enlever le recouvrement de la porte............................................ 18
Dépose et pose des vitres de la porte ........................................ 18
Pannes et dépannage .............................................................. 18
Four .................................................................................................... 18
Tableau de dérangements ............................................................. 18
Changer la lampe du four au plafond ......................................... 19
Cache en verre................................................................................. 19
Service après-vente ................................................................. 20
Numéros de produit E et de fabrication FD ............................... 20
Conseils concernant l'énergie et l'environnement................ 20
Économiser de l'énergie dans le four.......................................... 20
Économiser de l'énergie sur la table de cuisson ...................... 20
Elimination écologique.................................................................... 20
[ f r ] M o d e d ' e m p l o i
Rôtissage automatique............................................................ 20
Récipient............................................................................................ 20
Préparation du mets........................................................................ 21
Programmes ..................................................................................... 21
Combien de temps durera la cuisson ?...................................... 22
Réglages ........................................................................................... 22
Le four doit s'allumer et s'éteindre automatiquement. ............. 23
Conseils concernant le rôtissage automatique ......................... 23
Testés pour vous dans notre laboratoire............................... 23
Gâteaux et pâtisseries .................................................................... 24
Conseils pour la pâtisserie ............................................................ 26
Viande, volaille, poisson................................................................. 26
Conseils pour les rôtis et grillades............................................... 28
Soufflés, gratins, toasts .................................................................. 28
Plats cuisinés.................................................................................... 28
Mets spéciaux .................................................................................. 29
Décongélation .................................................................................. 29
Déshydratation ................................................................................. 30
Mise en conserve ............................................................................ 30
L'acrylamide dans certains aliments ..................................... 31
Plats tests ................................................................................. 31
Cuisson de pâtisseries ................................................................... 31
Grillades ............................................................................................ 32
Produktinfo
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Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :
www.bosch-eshop.com
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