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Kochleitfaden (Fortsetzung)
Erhitzen von Flüssigkeiten und Speisen
Benutzen Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsgrade und Zeiten als
Richtlinien für das Erhitzen.
Speise
Portion
150 ml
(1 Tasse)
Getränke
300 ml
(Kaffee, Milch,
(2 Tassen)
Teewasser
450 ml
bei Raum-
(3 Tassen)
temperatur)
600 ml
(4 Tassen)
250g
350g
Soup
(gekühlt)
450g
550g
Schmortopf
350g
(gekühlt)
Kochzeit
Ruhezeit
Leistung
(Min.)
(Min.)
1-1½
1½-2
P100
1-2
2½-3
3-3½
2-2½
2½-3
P100
2-3
3-3½
3½-4
P80
4½-5½ 2-3
143
Anleitungen
1 Tasse in die Mitte, 2
Tassen einander
gegenüber und 3 oder
4 Tassen in einem
Kreis stellen. Nach dem
Erhitzen im Garraum
ruhen lassen. Die
Getränke vor und nach
der Wartezeit
umrühren. Geben Sie
Acht beim
Herausnehmen.
Die Suppe in einen
tiefen Keramikteller
oder in eine tiefe
Keramikschüssel füllen.
Mit einem Plastikdeckel
abdekken. Nach dem
Erhitzen gut umrühren.
Vor dem Servieren
nochmals umrühren.
Den Schmortopf in
einen tiefen
Keramikteller füllen.
Mit einem Plastikdeckel
abdekken.
Gelegentlich während
des Erhitzens und
nochmals vor der
Ruhezeit, sowie vor
dem Servieren
umrühren.
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