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Petits gâteaux, préchauffer le four à vide
Biscuits à base de pâte levée
Macarons
Pâtisseries à base de blanc d'œuf / Meringues
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas.
Petits pains
Sablé / Lamelles de pâtisserie
Petits gâteaux
GRATINS
Utilisez le premier niveau de la grille.
Baguettes nappées de
fromage fondu
Gratin de légumes, pré-
chauffer le four à vide
Lasagne
Poisson gratiné
Légumes farcis
Pâtisseries sucrées
Cuisson des pâtes
CONSEILS DE RÔTISSAGE
Utilisez des plats résistant à la chaleur.
Viande maigre rôtie couverte (vous pouvez utiliser
du papier aluminium).
BISCUITS
BISCUITS
Chaleur tournante
Turbo gril
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
Chaleur tournante
Chauffage Haut/ Bas
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
160
150 - 160
100 - 120
80 - 100
(°C)
190 - 210
160
170
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans
le plat à rôtir ou sur la grille métallique en plaçant le
plat à rôtir en dessous.
(min)
20 - 35
3
20 - 40
1
30 - 50
1
120 - 150
1
(min)
10 - 25
20 - 30
20 - 35
(min)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
21
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