AEG IPE84531FB Notice D'utilisation page 58

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Livello di po‐
tenza
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
6.5 Consigli e suggerimenti
per Hob²Hood
Quando si mette in funzione il piano di
cottura con la funzione:
• Proteggere il pannello della cappa
dalla luce diretta del sole.
• Non dirigere una luce alogena verso il
pannello della cappa.
• Non coprire il pannello di controllo del
piano cottura.
• Non interrompere il segnale tra il
piano di cottura e la cappa (ad
esempio con la mano o il manico di
una pentola o una pentola alta).
Vedere la figura.
La cappa in figura è riportata a titolo
indicativo.
Usare per:
Salsa olandese, sciogliere:
burro, cioccolata, gelatina.
Rassodare: omelette morbide,
uova strapazzate.
Cuocere riso e pietanze a base
di latte, riscaldare pietanze
pronte.
Cuocere a vapore verdure, pe‐
sce, carne.
Cuocere al vapore le patate.
Bollire grandi quantità di ali‐
menti, stufati e zuppe.
Cottura delicata: cotolette, cor‐
don bleu, costolette, polpette,
salsicce, fegato, roux, uova,
frittelle, krapfen.
Frittura, frittelle di patate, lom‐
bate, bistecche.
Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gu‐
lasch, stufati), friggere patatine.
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. PowerBoost è attivata.
Tempo Suggerimenti
(min.)
5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40 Cucinare coprendo con un co‐
perchio.
25 - 50 Aggiungere al riso almeno una
doppia quantità di liquido, me‐
scolare a metà del processo i
preparati a base di latte.
20 - 45 Aggiungere un paio di cucchiai
di liquido.
20 - 60 Usare al max. ¼ l di acqua per
750 g di patate.
60 - 150 Fino a 3 l di liquido più gli in‐
gredienti.
secondo Girare a metà tempo.
necessi‐
tà
5 - 15 Girare a metà tempo.