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óleo pela chapa e deixe atuar durante 5 minutos. Limpe com um pano húmido
e seque bem antes de arrumar o aparelho.
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Caso assim o deseje, também pode colocar a placa para assar na máquina de
lavar louça.
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Enrole o fio elétrico à volta do espaço específico para o acomodar situado na
parte inferior da base. Não colocar nada sobre o aparelho.
CREPES DE CHOCOLATE para 4 pessoas
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4 ovos
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200 g farinha
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4 dl leite
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1 pacote de açúcar baunilhado
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3 colheres de sopa de cacau em pó
Junte um pouco de leite com o cacau e misture até obter um líquido homogéneo.
Bata os ovos e junte-os à farinha. Adicione o restante leite e o açúcar baunilhado.
Mexa tudo até obter uma mistura homogénea. Adicione a mistura de cacau ao
preparado. Cozinhe os crepes na máquina de crepes. Não deixe os crepes cozer em
excesso, para evitar que o cacau fique amargo. Servir a gosto com açúcar em pó,
mel, chocolate ou gelado.
CREPES COM MAÇÃ para 4 pessoas
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250 g farinha
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½ litro leite
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4 ovos
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1 pacote de açúcar baunilhado
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2 maçãs
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açúcar em pó
Retire o caroço das maçãs. Coza-as ligeiramente na máquina de crepes. Entretanto,
prepare a massa dos crepes com a farinha, o leite, o açúcar e os ovos. Despeje
o preparado sobre as maçãs e coza os crepes de ambos os lados até ficaram
dourados. Polvilhe com açúcar em pó.
CREPES BRASILEIROS para 4 pessoas
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250 g farinha
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½ litro leite
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4 ovos
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1 pacote de açúcar baunilhado
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gelado de baunilha
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nozes brasileiras
6. RECEITAS
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