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no se puede ofrecer ninguna garantía.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser
reemplazado por el fabricante o su departamento de
servicio, o reemplazado por un técnico cualificado
para evitar el peligro.
Piezas
1. Tapa
2. Asa (resistente al calor)
3. Recipiente esmaltado
4. Grifo
5. Base
6. Botón de ENCENDIDO
7. Botón del termostato
8. Luz indicadora
9. Temporizador
10. Parrilla
Guarde siempre el manual. El aparato está destinado solamente para uso doméstico
normal.
Generalidades
•
Al esterilizar comida enlatada se debe calentar al menos a 100ºC. En la
pasteurización, la temperatura es de 80ºC.
•
El aparato se puede utilizar para muchos fines: para conservar, cocinar, calentar al
baño María, preparar bebidas calientes, escaldar verduras, etc.
•
Los alimentos líquidos espesos que se queman rápidamente, deben calentarse
lentamente y removiendo constantemente.
•
Si el aparato se deja hirviendo vacío sin vigilancia, un dispositivo automático
de seguridad evita el sobrecalentamiento. Deje que el aparato se enfríe antes de
llenarlo con agua. De lo contrario existe el riesgo de quemaduras por la formación
de vapor. Además, se puede dañar la pared esmaltada.
•
Su autoclave tiene una capacidad de 27 litros. El nivel de líquido debe alcanzar
sólo un máximo de 4 cm por debajo del borde superior del recipiente.
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