MODE D'EMPLOI DU FOUR
Recette
Fonction Préchauffage
Rôti de bœuf
saignant 1 kg
Pommes de
terre au four
Gratin de
légumes
Lasagnes &
Viandes
Viandes &
Pommes de
terre
Poissons &
Légumes
Repas
complet :
Lasagnes
(Gradin 4)
Viande
(gradin 2)
Tarte
(Gradin 1)
Rôtis de
viande farcis
Morceaux de
viande
(lapin,
poulet,
agneau)
*
Le temps de cuisson est approximatif. Retirez le plat du four lorsque vous l'estimez assez cuit selon vos
préférences.
Morceaux de viande
Rosbif saignant
Rosbif cuit à point
Rosbif bien cuit
Dinde rôtie
Poulet rôti
Porc rôti
Veau rôti
*
Uniquement sur certains modèles
Gradin
(en
Temp.
partant
du bas)
-
2
-
2
-
2
(Haute)
Oui
1 - 3
Oui
1 - 3
Oui
1 - 3
Oui
1 - 2 - 4
-
3
-
3
Recettes pour thermomètre à viande*
Durée
Accessoires et remarques
(°C)
(min)
2
plaque sur grille (retournez l'aliment aux
35 - 50
(Moy)
deux tiers de la cuisson si nécessaire)
Lèchefrite/plaque à pâtisserie
2
35 - 50
(retournez les aliments aux deux tiers
(Moy)
de la cuisson si nécessaire)
3
10 - 15
Plat à four sur grille
3e grille : Plat à four sur grille
50
200
- 100*
Grille 1 : Lèchefrite ou plat à four sur
grille
3e grille : Plat à four sur grille
200
45 - 100*
Grille 1 : Lèchefrite ou plat à four sur grille
3e grille : Plat à four sur grille
180
30 - 50*
Grille 1 : Lèchefrite ou plat à four sur grille
4e grille : Plat à four sur grille
2e grille : Plaque à pâtisserie
190
40 - 120*
1e grille : Lèchefrite/plaque à
pâtisserie ou moule à gâteaux sur
grille
200
80 - 120* Lèchefrite ou plat à four sur grille
200
50 - 100* Lèchefrite ou plat à four sur grille
Température centrale finale de la viande (°C)
48
60
68
75
83
75
68
FR21