NEFF T26DS Série Mode D'emploi page 22

Tableaux et conseils
fr
Plat Durée
totale
Brûleurs
en min.
Blancs de poulet (8 filets de poulet)
Rapide 7-12
Wok 7-12
Normal 7-12
Viande hâchée (tourte à la viande, boulettes de viande, sauce
bolognaise)
Rapide 15-20
Normal 20-25
Mini-wok 12-17
Plats cuisinés
Croquettes surgelées (16 pièces)
Bâtonnets de poisson surgelés (12 pièces)
Mini-wok 4-8
Rapide 6-10
Wok 5-9
Saucisses à griller (12 pièces)
Rapide 5-10
Normal 7-12
Wok 5-10
Saucisses (12 pièces)
Normal 8-13
Wok 9-14
Double wok 9-14
Hamburger (4 pièces)
Rapide 4-9
Mini-wok 3-8
Wok 4-9
Légumes congelés**
Rapide 7-12
Mini-wok 7-12
Wok 5-10
Pizza (diamètre 20 cm)
Wok 4-8
Mini-wok 8-12
Rapide 16-20
Desserts
Riz au lait**
Normal 30-35
Éco 40-45
Wok 35-40
22
Étape 1 Étape 2
˜ § v ˜ § v
š * 9 2-4 š * 6 5-8
š * 9 2-4 š * 6 5-8
š * 9 7-12
š
* 8 15-20
š * 9 20-25
š * 9 12-17
š 9 4-8
š 8 6-10
š 8 5-9
š 9 1-3 š 7 4-7
š 9 7-12
š 9 1-3 š 7 4-7
› 9 8-13
› 4 9-14
› 4 9-14
š * 9 1-3 š * 7 3-6
š * 9 1-3 š * 7 2-5
š * 9 1-3 š * 7 3-6
š * 9 7-12
š * 9 7-12
š * 9 5-10
™ 1 4-8
™ 1 8-12
™ 1 16-20
› * 8 9-11 œ * 4 21-24
› * 9 12-14 œ * 2 28-31
› * 7 11-13 œ * 1 24-27
Plat Durée
totale
Brûleurs
en min.
Chocolat au lait
Éco 10-14
Double wok 12-16
Normal 16-20
Crêpes (4 pièces)
Mini-wok 8-13
Rapide 17-22
Wok 8-13
Pudding de pain
Rapide 25-30
Wok 23-28
Double wok 22-27
Flan espagnol**
Rapide 3-8
Normal 8-13
Wok 3-8
Génoise (au bain-marie)
Rapide 35-40
Wok 40-45
Mini-wok 35-40
Conseils de cuisson
Utilisez une cocotte minute pour préparer les soupes
■
et les légumes secs. Le temps de cuisson est ainsi
considérablement réduit. Si vous utilisez une cocotte
minute, suivez les instructions du fabricant.
Utilisez toujours un couvercle pour cuire les
■
pommes de terre et le riz. Le temps de cuisson est
ainsi considérablement réduit.
Pour les poêlées, vous devez d'abord faire chauffer
■
l'huile. Dès que vous commencez à faire frire vos
aliments, maintenez la température en ajustant si
besoin la position de chauffe. Si vous préparez
plusieurs portions, patientez jusqu'à ce que la
température de cuisson soit de nouveau atteinte.
Retournez régulièrement les aliments.
Étape 1 Étape 2
˜ § v ˜ § v
Ÿ * 1 10-14
Ÿ * 1 12-16
Ÿ * 1 16-20
š * 7 1-3 š * 6 7-10
š * 7 1-3 š * 5 16-19
š * 7 1-3 š * 4 7-10
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18
£ 9 8-10 ¦ 7 15-18
£ 9 7-9 ¦ 7 15-18
œ * 5 3-8
œ * 5 8-13
œ * 2 3-8
œ 9 35-40
œ 9 40-45
œ 9 35-40