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PRÉPARA‐
TIONS À BASE
D'ŒUFS
Flan de pâtes, le pré‐
chauffage n'est pas né‐
cessaire
Flan de légumes, le pré‐
chauffage n'est pas né‐
cessaire
Quiches
Lasagne
Cannellonis
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
VIANDE
Bœuf
Veau
Rôti de bœuf, saignant
Rôti de bœuf, cuit à point
Rôti de bœuf, bien cuit
VIANDE
Gigot d'agneau
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
200
2
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
200
190
210
210
210
Chauffage Haut/
Bas
(°C)
190
2
220
2
180
2
175
2
175
2
Chaleur tournante
(°C)
180
2
175
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
Chaleur tour‐
nante
(°C)
190
175
200
200
200
Chaleur tournante
(°C)
175
2
200
2
160
2
220
2
160
1
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(min)
50 - 70
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
(min)
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
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