Kookzone Instellen; Kooktabel - Siemens ET6 HE17 Série Mode D'emploi

Kookzone instellen

Met de symbolen + en - stelt u de gewenste kookstand
in.
Kookstand 1 = laagste vermogen
Kookstand 9 = hoogste vermogen
Elke kookstand heeft een tussenstand. Deze is
aangeduid met een punt.
Kookstand instellen
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
Raak het symbool
μ
1.
kiezen. In de kookstandindicatie is
Raak in de volgende 10 seconden het symbool + of
2.
- aan. De basisinstelling verschijnt.
Symbool + kookstand 9
Symbool - kookstand 4
De kookstand wijzigen: het symbool + of - aanraken
3.
tot de gewenste kookstand verschijnt.
Kookzone uitschakelen
U kunt de kookzone op 2 manieren uitschakelen:
Symbool van de kookzone kort na elkaar 2 keer
μ
■
aanraken. In de kookstandindicatie verschijnt
ongeveer 10 seconden verschijnt de restwarmte-
indicatie.
Kies met het symbool
■
+ of - aanraken tot ‹
seconden verschijnt de restwarmte-indicatie.
Aanwijzingen
De kookzone die het laatst is ingeschakeld blijft
■
geactiveerd. U kunt de kookzone instellen zonder
deze opnieuw te selecteren.
De kookzone regelt de verwarming door in en uit te
■
schakelen. Ook bij het hoogste vermogen kan de
verwarming in- en uitschakelen.

Kooktabel

In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden.
De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van
de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten.
Daarom zijn afwijkingen mogelijk.
Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9.
Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.
Levensmiddelen die snel en heet worden aangebraden
of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistof uittreedt,
het beste in meerdere kleine porties aanbraden.
aan om de kookzone te
verlicht.
‹
de kookzone. Het symbool
μ
verschijnt. Na ongeveer 10
Tips voor energiebesparend koken vindt u in het
hoofdstuk Milieubescherming.~ Blz. 37
Smelten
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Verwarmen en warm houden
Eenpansgerecht (bijv. linzenscho-
tel)
Melk**
Worstjes in water verwarmen**
Ontdooien en opwarmen
Spinazie diepvries
Goulash diepvries
Gaar stoven, zachtjes laten ko-
ken
Knoedels, balletjes
Vis
Witte sauzen, bijv. bechamelsaus 1-2
Geklopte sauzen, bijv. saus Bear-
naise, saus Hollandaise
Koken, stomen, stoven
Rijst (met dubbele hoeveelheid
water)
Rijstepap
Aardappels in de schil
‹ . Na
Gekookte aardappels
Deegwaren, pasta
Eenpansgerecht, soepen
Groente
Groente, diepvries
Garen in de snelkookpan
Stoven
Rollades
Stoofvlees
Goulash
Braden met weinig olie**
Schnitzel, on/gepaneerd
Schnitzel, diepvries
Kotelet, on/gepaneerd***
Steak (3 cm dik)
Hamburgers, gehaktballen (3 cm
dik)***
Borst van gevogelte (2 cm dik)*** 5-6
* Doorkoken zonder deksel
** Zonder deksel
*** Meerdere malen keren
Apparaat bedienen
Doorkook- Doorkookduur
stand in minuten
1-1. -
1-2 -
1-2 -
1.-2. -
3-4 -
2.-3. 10-20 min.
2.-3. 20-30 min.
4.-5.* 20-30 min.
4-5* 10-15 min.
3-6 min.
3-4 8-12 min.
2-3 15-30 min.
1.-2. 35-45 min.
4-5 25-30 min.
4-5 15-25 min.
6-7* 6-10 min.
3.-4. 15-60 min.
2.-3. 10-20 min.
3.-4. 10-20 min.
4-5 -
4-5 50-60 min.
4-5 60-100 min.
2.-3. 50-60 min.
6-7 6-10 min.
6-7 8-12 min.
6-7 8-12 min.
7-8 8-12 min.
4.-5. 30-40 min.
10-20 min.
nl
39