Kenwood AT647 Manuel D'instructions page 45

før du tar maskinen i bruk for
første gang
Vask delene, se 'rengjøring'
●
bruke knivbladet
1 Plasser mikseren på arbeidsflaten
med hastighetskontrollen vendt
forover.
2 Løft av uttaksdekselet for middels
hastighet .
3 Sett koplingen på uttaket med
trekanten ▼ vendt mot deg og vri
med klokken til det klikker på plass.
4 Plasser bollen på kontakten med
håndtaket på baksiden av mikseren
for å vri med klokken og låse på
plass.
5 Plasser knivbladet i tilbehørsbollen.
Vri og dytt ned om nødvendig for å
låse. Vær forsiktig når du
håndterer knivbladet da
bladene er veldig skarpe. Hold
i fingergrepet.
6 Skjær maten opp og ha den i bollen
– pass på at den er jevnt fordelt.
7 Fest lokket på bollen ved å plassere
påfyllingstrakten bak håndtaket og
dytte ned og vri med klokken for å
låse på plass. Lokket kan festes i fire
forskjellige posisjoner.
Dersom du har problemer med
●
å sette på lokket skal du
fjerne tilbehøret og slå
mikseren på en kort stund.
Sett tilbehøret på igjen.
8 Sett på stapperne.
9 Slå på. Når du bruker knivbladet
bruker du hastighet 2 til 5 og
behandler til ønsket resultat er
oppnådd.
10 Slå av og koble fra.
11 Fjern ekstrautstyret fra mikseren ved
å vri mot klokken og løfte av.
Demonter ekstrautstyret. (For å
fjerne bollen fra kontakten holder du
basen til kontakten og vrir bollen mot
klokken og løfter den av
får problemer med å fjerne kontakten
fra bollen, setter du bollen og
kontakten tilbake på mikseren. Vri
apparatet mot klokken til den
stopper, og vri bollen ytterligere for å
låse opp fra kontakten
●
●
●
●
●
●
●
●
bruke skjæreplatene
. Hvis du
.)
42
tips
Skjær opp maten før du har den i
bollen. Kjøtt, brød, grønnsaker og
andre matvarer av lignende
konsistens skal skjæres i terninger
på ca. 2 cm. Kjeks må brekkes i
biter og settes til gjennom
matetrakten mens maskinen går.
Hvis du vil lage supper skal du sile
av ingrediensene og ha de faste
ingrediensene i bollen. Prosesser og
ha dem deretter tilbake i væsken.
Når du lager butterdeig skal du
bruke fast fett fra kjøleskapet, skåret
i 2 cm terninger. Bland med mel til
du får en konsistens som ligner
brødsmuler. Sett gradvis til nok vann
gjennom matetrakten slik at du får
en deig. Slå av så snart
ingrediensene er blandet.
Pass på at du ikke prosesserer for
mye når du bruker knivbladet.
Bruk K-spaden i blandebollen til å
lage kakedeig - du får bedre
resultater.
maksimumskapasiteter
butterdeig (melvekt) 400 g
kjøtt 500 g
Aldri overstig "max"-nivået som er
markert på bollen.
Alle platene nedenfor er inkludert i
pakken og kan identifiseres med
numrene som er markert på platen
som følger:
Plate nr. 1 - raspe-
/parmesanplate. Til parmesanost og
poteter til tyske raspeballer.
Plate nr. 2 - fin riving. Til ost,
sjokolade, nøtter og hard frukt eller
grønnsaker.
Plate nr. 3 - grov riving. Til ost og
hard frukt eller grønnsaker.
Plate nr. 4 - tynn skiving. Til ost
og hard frukt eller grønnsaker.
Plate nr. 5 - tykk skiving. Til ost og
hard frukt eller grønnsaker.
Plate nr. 6 - julienne. Skjærer
poteter til pommes frites og
ingredienser til gryteretter, salater og
dipper (f.eks. gulrot, eple og pære.)