Ставање Храна; Замрзнување - Blomberg KND 9861 X Mode D'emploi

Ставање храна
Полици во
одделот на
замрзнувачот
Држач за јајца
Полици во
одделот на
ладилникот
Полици на
вратата во
одделот на
ладилникот
Свежа храна
Оддел за
одржување
свежина
Информации за длабоко
замрзнување
Храната мора да се замрзне што е
можно поскоро кога ќе се стави во
ладилникот за да се одржи добриот
квалитет.
Нормативите TSE бараат (според
одредени мерни услови) ладилникот
да замрзнува најмалку 4.5 кг. храна
на 32°C амбиентална температура до
-18°C или помалку во рок од 24 часа на
секои 100 литри замрзнувачки волумен.
Можно е да се чува храната подолг
период само на -18°C или на пониски
температури.
Може да ја одржувате свежината на
храната повеќе месеци (на -18°C
или пониски температури во длабоко
замрзнување).
Разна замрзната
храна како што
се месо, риба,
сладолед, зеленчук,
итн.
Јајце
Храна во тави,
покриени чинии и
затворени садови
Мала и спакувана
храна или пијалаци
(како што се млеко,
сок или пиво)
Зеленчук и овошје
Деликатесни
производи (сирење,
путер, салама, итн.)
ПРЕДУПРЕДУВАЊЕ!
• Храната мора да се подели во порции
во согласност со дневните потреби
на семејството или со потребите за
консумирање месо.
• Храната мора да биде спакувана
со истиснат воздух за да се спречи
исушување дури и кога се чува за
краток период.
Материјали што се неопходни за
пакување:
• Лента за лепење што е отпорна на
ладно
• Самолеплива лента
• Гумени ластичиња
• Стегачи
Материјалите што ќе се употребат
за пакување на храната мора да се
отпорни на кинење и отпорни на ладно,
влага, миризби, масла или киселини.
Храната што треба да се замрзне не
смее да дојде во контакт со претходно
замрзнати ставки за да се спречи
делумно растопување.
Може да го проверите капацитетот на
ладилникот во поглавјето „Технички
спецификации" во дел 1.
Секогаш следете ги вредностите на
табелите во однос на периодот на
складирање.
Замрзната храна мора да се употреби
веднаш по растопување и не смее
повторно да се замрзнува.
17
МК
A