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05/04/2007
Comment entretenir votre four ?
Entretien
Nettoyage de la
Goulotte
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Cavité (après chaque cuisson)
Essuyez la cavité avec un chiffon sec après refroidissement du
générateur de vapeur ou bien laissez sécher la cavité en main-
tenant la porte entreouverte.
Tuyau d'arrivée d'eau (1 fois par mois)
Retirez le tuyau d'arrivée d'eau en le dévissant.
Enlevez le dépôt de tartre pouvant éventuellement s'être
déposé à l'intérieur (à l'aide d'un objet fin et pointu type fine
brochette ou aiguille à tricoter).
Générateur de vapeur (1 fois par mois)
Versez 1/2 verre de vinaigre d'alcool blanc sur le générateur.
Laissez agir quelques minutes, nettoyez et rincez à l'eau.
Ne pas utiliser d'éponge ou poudres abrasives, de détartrant à
cafetière.
Démontez cette goulotte en la tirant vers le haut,
essuyez-la et remettez-la en place grâce aux trois enco-
ches prévues à cet effet.
Le nettoyage du four ne doit pas être réalisé
avec un nettoyeur vapeur.
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