Capacità Utile Totale; Tenere Presente Nella Conservazione - Bosch KSF Série Mode D'emploi

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Capacità utile totale
I dati di volume utile sono indicati sulla
targhetta d'identificazione
dell'apparecchio. Figura -
Il frigorifero
Il frigorifero è il luogo di conservazione
ideale per alimenti pronti, prodotti da
forno, conserve alimentari, latte
condensato e formaggi duri.
Tenere presente nella
conservazione
Conservare alimenti freschi, integri.
■
Così la qualità e la freschezza si
conservano più a lungo.
Per i prodotti pronti ed alimenti
■
confezionati osservare la data minima
di conservazione o la data
di consumo indicata dal produttore.
Sistemare gli alimenti ben confezionati
■
o coperti, per conservare aroma,
colore e freschezza. Si evitano così
contaminazioni di gusto e alterazioni
di colore delle parti di plastica nel
frigorifero.
Fare prima raffreddare gli alimenti
■
e le bevande caldi, poi metterli
nell'apparecchio.
Avvertenza
Evitare gli alimenti vengano a contatto
con la parete di fondo. In tal caso
la circolazione dell'aria viene impedita.
Durante il congelamento, le confezioni
degli alimenti possono attaccarsi alla
parete di fondo.
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Considerare le zone fredde nel
frigorifero
La circolazione dell'aria nel frigorifero,
genera delle zone con temperature
differenti.
La zona meno fredda è nella parte
più alta della porta.
Avvertenze
Conservare nelle zone meno fredde
■
ad es. formaggio duro e burro. Il
formaggio può così continuare
a diffondere il suo aroma e il burro
resta spalmabile.
Conservare nel vano a 0° alimenti
■
delicati, come ad es. pesce, salumi,
carne (vedi capitolo Il vano a 0°).
Il vano a 0 °C
La temperatura del vano
a 0 °C si mantiene vicino a 0 °C. La
bassa temperatura e l'alta umidità
ottimale dell'aria garantiscono condizioni
di conservazione ideali per gli alimenti
freschi.
Nel vano a 0 °C si possono conservare
freschi alimenti per una durata tre volte
maggiore rispetto alla normale zona frigo
– per una più lunga durata di
conservazione di freschezza, sostanze
nutritive e gusto.
Cassetto per verdure
Figura 4
Il cassetto per verdure è il luogo di
conservazione ottimale per frutta fresca e
verdura. L'umidità dell'aria nel cassetto
per verdure può essere adattata per
mezzo del regolatore umidità del ripiano
di separazione e di una speciale
guarnizione.