Hoover HPD100 Notice D'emploi page 5

1 FORNI A CONVEZIONE NATURALE (forno piccolo)
Il forno è dotato di:
• una resistenza suola;
• una resistenza cielo.
Ruotando in senso orario la manopola del termostato è possibile
selezionare la temperatura desiderata nel forno e, secondo i
modelli, una o più funzioni:
Forno spento
Luce forno
60 ÷ max Inserzione della resistenza superiore + inferiore
Inserzione della resistenza inferiore
Inserzione della resistenza superiore
Inserzione del grill + girarrosto
max
200
NOTA:
Il forno deve sempre essere usato a porta chiusa.
2 FORNO MULTIFUNZIONE (forno grande)
Il forno è dotato di:
• una resistenza suola;
• una resistenza cielo;
• una resistenza circolare che avvolge il ventilatore.
N.B.: L'inserimento di qualsiasi funzione avviene sempre dopo aver
posizionato la manopola del termostato in corrispondenza di una
temperatura desiderata.
Manopola termostato forno
Ruotando in senso orario questa manopola si può ottenere una
temperatura del forno compresa tra 50 e MAX°C.
max
225
200
175
Manopola commutatore forno
Ruotando in senso orario la manopola del commutatore, è possibile
selezionare una delle seguenti funzioni che qui di seguito riportiamo.
Utilizzazione del forno
Il forno deve sempre essere usato a porta chiusa.
Quando si utilizzano le funzioni
posizionare la manopola del termostato tra 180 ÷ 200°C come
massima temperatura.
60
90
130
170
75
100
125
150
IT
ATTENZIONE:
La temperatura indicata sul cruscotto corrisponderà con la tem-
peratura mantenuta nel centro del forno solo quando le funzioni
selezionate sono oppure
Ruotata la manopola di comando su questa posizione, la lampada
resta accesa per tutte le operazioni che seguono.
Scongelamento con ventilatore
Questa posizione permette di far circolare l'aria a temperatura
ambiente intorno al cibo surgelato facendolo così scongelare
senza modificare od alterare il contenuto proteico.
Convezione naturale
Sono in funzione la resistenza suola e la resistenza cielo forno.
È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina,
ideale per biscotti, mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti.
Si ottengono buoni risultati per cotture su un ripiano con regolazione
della temperatura da 50 a MAX°C.
Forno ventilato
Sono in funzione il ventilatore e la resistenza circolare. L'aria calda
regolabile da 50 a MAX°C viene uniformemente ripartita sui diversi
ripiani; è ideale per cuocere contemporaneamente diversi tipi di
cibo (carne, pesce) senza miscelare sapori e odori. Cottura delicata
indicata per pan di Spagna, torte Margherita, pasta sfoglia, ecc.
Inserimento grill medio
In questa posizione viene inserita la resistenza del grill medio a
raggi infrarossi. Serve per grigliare o gratinare piatti tradizionali
di dimensioni piccole. Questa funzione può essere usata tra 50
e MAX°C.
Inserimento grill totale
In questa posizione viene inserita la resistenza del grill a raggi
infrarossi. Serve per grigliare o gratinare piatti tradizionali. La porta
forno deve essere chiusa e il termostato va messo tra 180÷200°C
come massima temperatura.
Grill totale ventilato
L'aria, riscaldata dalla resistenza grill, viene aspirata dal ventilatore
che la riversa sulle vivande. Il grill ventilato sostituisce egregiamente
il girarrosto e garantisce ottimi risultati con pollame, salsicce e
carni rosse, anche in quantità rilevante. Il termostato va messo ,
come temperatura massima, tra 180÷200°C .
Resistenza suola ventilata
L'aria, riscaldata dalla resistenza suola, viene aspirata dal ventilatore
che la riversa sulle vivande. Questa funzione può essere utilizzata
per sterilizzare vivande. Questa funzione può essere usata tra 50
e MAX°C.
Nota:
Per tutte le operazioni descritte al punto 1 e 2, si determina l'inserimento
dell'illuminazione interna del forno.
Una spia posta sul cruscotto rimane accesa finché la temperatura
non è stata raggiunta, in seguito si accenderà ad intermittenza.
5
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