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8.5 Affûtage des couteaux
Il est très important pour la qualité de déchiquetage que les couteaux soient affûtés. Ils doivent être
contrôlés au moins une fois par jour. L'intervalle d'affûtage des couteaux peut être rallongé petit à
petit en affûtant ceux-ci au moyen d'une pierre de carborundum.
L'affûtage doit être effectué à l'eau au moyen d'une meule boisseau (Voir Figure 23)
Figure 23 Affûteuse à eau
L'affûtage des couteaux doit être fait avec un angle de 30°. (Voir Figure 26)
Figure 24 Angle d'affûtage et largeur minimale pour les couteaux de hachage
Lors de l'affûtage des couteaux, il faut faire attention à ce que la largeur soit la même sur le lot de
couteaux afin de ne pas déséquilibrer le rotor. Les couteaux doivent toujours être affûtés par lots.
Les couteaux doivent être affûtés au maximum jusqu'à une taille d'au minimum 187 mm (voir
Figure 24). Au-delà ils doivent être mis au rebut.
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Brugsanvisning: TP 400 fra dato 13.08.2012
Email: tp@linddana.dk
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