Avant de commencer à utiliser la cuisinière
AVERTISSEMENT : Tous les équipements électriques et au gaz comportant des pièces mobiles peuvent être dangereux. S'assurer de
lire et de suivre toutes les instructions de sécurité. Voir INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES à la page 4. Faire particulièrement
attention à AVERTISSEMENTS CONCERNANT LES BRÛLEURS DE SURFACE à la page 10 et AVERTISSEMENTS RELATIFS AU FOUR à la
page 11.
Avant d'allumer les brûleurs ou le four :
• Enlever tout emballage.
• Essuyer les surfaces de la cuisinière avec un chiffon humide ou une éponge, puis les sécher avec un chiffon sec propre.
ATTENTION : Ne pas utiliser des détergents puissants, des poudres abrasives, ni des objets coupants pour nettoyer la cuisinière. Cela
endommagerait les surfaces de la cuisinière.
Quand un brûleur ou le four est utilisé pour la première fois, de la fumée ou des odeurs peuvent être émises. Ceci est
normal. Vérifier que la pièce est bien ventilée.
AVERTISSEMENTS :
• Ne pas toucher les surfaces chaudes de la cuisinière. Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées.
• Ne pas laisser les enfants jouer avec la cuisinière.
AVERTISSEMENTS SUPPLÉMENTAIRES CONCERNANT LES BRÛLEURS DE SURFACE
Suivre les instructions et les avertissements sur les brûleurs de surface dans AVERTISSEMENTS CONCERNANT LES
BRÛLEURS DE SURFACE à la page 10. En outre, respecter ces avertissements :
• La tête du brûleur peut être obstruée par de la nourriture ou de la poussière. Nettoyer la tête si elle semble obstruée. Si
la tête est nettoyée avec de l'eau, ne la remonter qu'une fois qu'elle est complètement sèche. Si la tête est mouillée, cela
peut empêcher les brûleurs de s'allumer.
• Ne pas verser d'eau sur la surface de cuisson lors de son nettoyage. Elle peut s'infiltrer dans la cuisinière et faire rouiller
les pièces qui s'y trouvent.
• N'allumer les brûleurs de la surface de cuisson qu'avec les capuchons de brûleur en place. Si les capuchons des brûleurs
ne sont pas en place, cela pourrait endommager les commandes ou provoquer une flamme importante ou dangereuse
involontaire.
• Toujours utiliser la position « LITE » lors de l'allumage des brûleurs de surface. S'assurer que les brûleurs sont allumés.
• Si l'allumage échoue, tourner le bouton sur OFF et attendre que le gaz déjà émis se soit dissipé. Si le bouton est
maintenu en position LITE sans allumer correctement, le gaz émis peut provoquer une explosion.
• Le chauffage des boissons peut entraîner un retard d'ébullition éruptive. Pour éviter de retarder l'ébullition éruptive,
laissez TOUJOURS laisser reposer les boissons chauffées au moins 20 secondes après avoir éteint le brûleur, afin que la
température du liquide puisse se stabiliser.
• Après avoir allumé un brûleur de surface, vérifier que le brûleur s'est allumé. Ajuster le niveau de la flamme en tournant
le bouton du brûleur.
• Régler la taille de la flamme du brûleur de surface afin qu'elle ne soit pas au-delà de la bordure de l'ustensile. Les
flammes qui dépassent les bords des ustensiles de cuisine peuvent être dangereuses.
• Pour réduire les éclaboussures lors de la cuisson d'aliments contenant beaucoup de liquide, comme la sauce à la viande
ou le ragoût, régler la flamme à faible intensité et remuer fréquemment.
• Quand le brûleur est en train de mijoter, ne pas tourner rapidement le bouton du brûleur. Surveiller la flamme pour
s'assurer qu'elle reste allumée.
AVERTISSEMENT :
Ne jamais faire fonctionner la section de cuisson de la surface supérieure de cet appareil sans surveillance
• Le non-respect de ces instructions peut être source d'incendie, d'explosion ou de brûlures qui pourraient occasionner des blessures
graves, voire mortelles ou des dommages matériels.
• En cas d'incendie, il faut rester à l'écart de l'appareil et appeler immédiatement les pompiers.
NE PAS ESSAYER D'ÉTEINDRE UN FEU DE GRAISSE OU D'HUILE AVEC DE L'EAU.
Conseils pour économiser du gaz
• Utiliser des ustensiles de couleur foncée ou revêtus d'émail dans le four, car la transmission de la chaleur est meilleure.
• Avant la cuisson, préchauffer le four si la recette le recommande.
• Ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson, afin de maintenir la température du four et d'économiser l'énergie.
• Essayer de cuire plus d'un plat dans le four en même temps quand cela est possible.
• Quand il est prévu de cuire plus d'un plat, les cuire l'un après l'autre. Le four sera déjà chaud.
• Décongeler les plats avant de les cuire.
• Utiliser des casseroles et des poêles avec couvercles pour la cuisson.
• Sélectionner le brûleur qui correspond le plus à la taille du fond de la casserole utilisée. Toujours sélectionner la taille
correcte de la casserole pour les plats. De grandes casseroles requièrent plus de gaz.
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