Einschalten
Symbol
berühren.
I
1.
Im Anzeigefeld wird
Leistungsstufe
ƒ
leuchtet.
Symbol b berühren.
2.
Im Anzeigefeld wird
Š
Symbol
leuchtet. Die Lüfterstufe
Š
Oder: Symbol b zweimal berühren.
3.
Im Anzeigefeld wird
›
Symbol
leuchtet. Die Intensivstufe ist aktiviert.
›
Nach 8 Minuten schaltet das Gerät
Hinweis:
selbstständig auf die Leistungsstufe
Ausschalten
Symbol
I
berühren.
1.
In den nächsten Sekunden über den Einstellbereich
2.
gleiten, bis die Leistungsstufe
Leistungsstufe angezeigt wird.
Automatikstart
Abhängig von den gewählten Grundeinstellungen sind
folgende Optionen möglich, sobald eine Leistungsstufe
einer Kochzone ausgewählt wird:
Die Lüftung startet nicht.
■
Die Lüftung startet in einer festgelegten
■
Leistungsstufe.
In den Grundeinstellungen wählen Sie die gewünschte
Option aus. ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 15
Nachlauf-Funktion
Die Nachlauffunktion lässt das Lüftungs-System nach
dem Abschalten einige Minuten weiterlaufen. So wird
noch vorhandener Küchendunst entfernt. Danach
schaltet sich das Lüftungs-System automatisch aus.
In den Grundeinstellungen ( ~ Seite 15) können Sie
die folgenden Optionen für den Nachlauf wählen:
angezeigt, die Linie unter der
ƒ
angezeigt. Die Linie unter dem
ist aktiviert.
Š
angezeigt. Die Linie unter dem
zurück.
Š
‹
oder eine andere
Nachlauf deaktivieren
■
Nachlauf für eine festgelegte Dauer in einer
■
festgelegten Leistungsstufe aktivieren
Der Nachlauf schaltet sich nur dann ein, wenn
Hinweis:
mindestens eine Kochzone für mindestens eine Minute
eingeschaltet war.
Ausschalten
Symbol
berühren.
I
Die Nachlauffunktion wird sofort beendet.
Falls eine der folgenden Bedingungen vorliegt, wird die
Nachlauffunktion ausgeschaltet:
Die Nachlaufzeit ist abgelaufen.
■
Das Gerät wird wieder eingeschaltet.
■
Kochtabelle
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige
Beispiele.
Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht
und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind
Abweichungen möglich.
Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.
Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei
denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt,
am besten in mehreren kleinen Portionen anbraten.
Tipps zum energiesparenden Kochen finden Sie im
Kapitel Umweltschutz.~ Seite 6
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre
Butter, Honig, Gelatine
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z. B. Linseneintopf)
Milch**
Würstchen in Wasser erhitzen**
Auftauen und Erwärmen
Spinat tiefgekühlt
Gulasch tiefgekühlt
Garziehen, Simmern
Knödel, Klöße
Fisch
Weiße Saucen, z.B. Béchamel-
sauce
Aufgeschlagene Saucen, z.B.
Sauce Bernaise, Sauce Holland-
aise
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
*** Öfters wenden
Gerät bedienen
Fortkochstufe Fortkochdauer
in Minuten
1-1.
-
1-2
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
2.-3.
10-20 Min.
2.-3.
20-30 Min.
4.-5.*
20-30 Min.
4-5*
10-15 Min.
1-2
3-6 Min.
3-4
8-12 Min.
de
11