Sage the Oracle Touch Guide Rapide page 11

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EXTRACTION D'EXPRESSO
Alignez le manche du porte-filtre sur la position
INSERT du groupe d'infusion. Soulevez-le pour
insérer le porte-filtre dans le groupe d'infusion
et tournez-le vers la position LOCK TIGHT
(Bien verrouiller) jusqu'à sentir une résistance.
Appuyez sur le bouton « Infuser » à l'écran pour
commencer l'extraction. Vous pouvez modifier
le volume de préparation.
COMMANDE MANUELLE
Pressez et maintenez le bouton « Infuser »
enfoncé (environ 2 s) pour entrer en mode
d'extraction manuelle. Touchez le bouton
« Infuser » pour démarrer l'extraction et appuyez
à nouveau dessus pour arrêter l'extraction.
PRÉPARATION AUTOMATIQUE
D'UNE MOUSSE DE LAIT
Utilisez du lait frais et froid. Remplissez le pichet
à lait jusqu'en dessous du bec verseur. Levez
la buse vapeur et insérez-la dans le pichet à lait.
Abaissez la buse vapeur au maximum. Le pichet
à lait doit reposer sur le bac d'égouttement et
le lait doit couvrir le joint de la buse vapeur.
MAX
MIN
LE LAIT DOIT
ARRIVER AU
NIVEAU DU JOINT
D'ÉTANCHÉITÉ
10
Pour commencer, appuyez sur le bouton « Lait ».
L'écran affiche la température du lait pendant
qu'il chauffe. Le moussage du lait s'arrête
automatiquement lorsque la température du lait
sélectionnée est atteinte. Levez la buse vapeur
pour retirer le pichet à lait. Essuyez la buse
et son embout avec un chiffon propre et
humide. Abaissez la buse vapeur au maximum
pour amorcer la purge automatique.
PRÉPARATION MANUELLE
D'UNE MOUSSE DE LAIT
Les fonctions de moussage automatique et
d'arrêt automatique sont désactivées pendant le
moussage manuel du lait. Levez la buse vapeur.
Lancez le processus de mousse en appuyant
sur le bouton. Une fois la mousse terminée,
appuyez sur le bouton Lait pour arrêter.
Essuyez la buse et son embout avec un chiffon
propre et humide. Abaissez la buse vapeur au
maximum pour amorcer la purge automatique.
ATTENTION : RISQUE
DE BRÛLURE
De la vapeur sous pression peut se dégager
de la machine, même après qu'elle soit éteinte.
Les enfants doivent toujours être sous
la surveillance d'un adulte.
AMERICANO
La machine propose 3 préréglages pour préparer
un Americano : petit, moyen et grand.
Effectuez le moulage de la dose, tassez le
porte-filtre et insérez-le dans le groupe d'infusion.
Placez votre tasse sous les becs-verseurs du
porte-filtre et la buse à eau chaude. L'expresso
est d'abord extrait, puis l'eau chaude s'écoule
automatiquement.

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