NL
3.2 Mesinzetten met doorlopende snijvlakken (
Verwijder het complete snijdeksel zoals hierboven beschreven om de opvangbak te openen en het snijgoed
te verwijderen.
34
Plaats het snijdeksel op de opvangbak. Klap het snijbovendeksel omhoog
om de gewenste mesinzet te plaatsen. Schuif dat zo in het snij-on-
derdeksel dat de enigszins afgeronde smalle kant van de mesinzet op de
desbetreffende uitsparing in het snij-onderdeksel komt te liggen. Druk nu
de andere kant van de mesinzet naar beneden tot u een klik hoort. De
mesinzet is nu goed bevestigd.
Leg het snijgoed op het gewenste snijvlak. Grote stukken of stukken die
via de kopse kant gesneden moeten worden houdt u vast met een hand,
waarna u het snijbovendeksel licht aandrukt, zodat het niet meer kan
verschuiven.
Wanneer u beide snijvlakken tegelijk wilt gebruiken, moet eerst het losse
fritesrooster (klein) worden geplaatst (zie "Gebruik van de losse
fritesroosters en het snijstempel"). Wanneer u slechts één snijvlak zonder
los fritesrooster wilt gebruiken, moet het gewenste snijvlak zich in positie
1 bevinden.
Druk het snijbovendeksel stevig met beide handen naar beneden. Het
snijgoed wordt door de messen gedrukt en in gelijkmatige blokjes, frites
of schijfjes gesneden (afhankelijk van de mesinzet) en valt automatisch in
de opvangbak. Heeft u vooraf een of beide stiftjes in het snijbovendeksel
vergrendeld, dan gaat het deksel automatisch open.
Til het complete snijdeksel (snijbovendeksel en -onderdeksel samen) aan
de smalle kant op en verwijder het om het snijgoed uit de bak te kunnen
halen. Houd de opvangbak vast met de andere hand.
XXL-mesinzetten)
Plaats de XXL-mesinzet zoals beschreven bij punt 3.1.
Fixeer het losse fritesrooster (groot) aan de binnenzijde van het
snijbovendeksel (zie "Plaatsen van de losse fritesroosters en het
snijstempel"). Samen met het vaste fritesrooster ontstaat zo een
doorlopend snijvlak dat u in zijn geheel kunt gebruiken.