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3. CONFORMITE D'UTILISATION
Utiliser l'appareil pour réchauffer des crêpes, galettes, pancakes.
4. MODE DE FONCTIONNEMENT
Cette crêpière est une plaque en verre vitrocéramique. La surface vitrée du disque
assure une excellente homogénéité et stabilité de la température. Par sa surface
lisse, la plaque assure un transfert direct de la chaleur vers l'aliment à réchauffer,
sans perte de chaleur au centre comme en périphérie grâce au foyer circulaire infra-
rouge sous la plaque vitrocéramique et couvrant ainsi toute la surface de cuisson.
Pour allumer et préchauffer la plaque, il suffit de tourner le bouton de commande du
thermostat (n°2 sur la photo) sur la position souhaitée. Lorsque le voyant lumineux
thermostatique (n°3 sur la photo) est éteint, votre crêpière est prête.
Pendant l'utilisation, la température peut être régulée grâce au bouton de commande
du thermostat (n°2 sur la photo) afin d'éviter le phénomène de sur- cuisson. Le
voyant orange lumineux vous indique les périodes de chauffe.
La remise en température d'une crêpe s'effectue entre 200 et 220°C.
1
Voyant de mise sous tension
1
Voyant thermostatique
3
2
3
2
Thermostat / commutateur
7
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