Älä kuumenna uunissa ruokia, joita ympäröi
5.
kalvo, kuten munankeltuaisia, perunoita,
kananmaksaa tms. ennen kuin olet pistellyt
niihin reikiä haarukalla.
Älä työnnä minkäänlaisia esineitä uunin
6.
ulkokuoren aukkoihin.
Älä koskaan irrota uunista osia, kuten
7.
jalkoja, liittimiä, ruuveja tms.
Älä kuumenna ruokaa pelkällä arjottimella.
8.
Pane ruoka asianmukaiseen
kuumennusastiaan, ennen kuin panet ruuan
uuniin.
TÄRKEÄÄ – KEITTIÖTARVIKKEITA, JOITA
EI SAA PANNA MIKROAALTOUUNIIN
Älä käytä metallisia keittoastioita tai
-
astioita, joissa on metalliset
kädensijat.
Älä käytä astioita, jotka on
-
viimeistelty metallilla.
Älä käytä paperipäällysteisiä,
-
metallilangasta valmistettuja
pussinsulkijoita.
Älä käytä melamiiniastioita, koska ne
-
sisältävät mikroaaltoenergiaa
imevää materiaalia, joten astiat
saattavat haljeta tai hiiltyä, mikä
hidastaa ruuan kypsymistä.
Älä käytä Centuran astioita, koska
-
pinnoitus ei sovi käytettäväksi
mikroaaltouunissa. Älä käytä Corelle
Livingwaren kuppeja, joissa on
umpinaiset kädensijat.
Älä käytä astioita, joissa on pieni
-
suuaukko, kuten virvoitusjuoma- tai
salaatinkastikepulloja, koska ne
voivat räjähtää mikroaaltouunissa
kuumennettaessa.
Älä käytä perinteisiä
-
paistolämpömittareita.
-
Markkinoilla on erityisesti
mikroaaltokypsennykseen
tarkoitettuja lämpömittareita.
Sellaisen käyttäminen on turvallista.
Käytä mikroaaltouuniin tarjoitettuja
9.
keittiövälineitä valmistajan ohjeiden
mukaan.
10. Älä yritä uppopaistaa ruokia tässä
mikroaaltouunissa.
11. Muista, että mikroaaltouuni kuumentaa vain
astian nestemäisen sisällön, ei itse astiaa.
Vaikka astian kansi ei tuntuisi kuumalta,
kun otat sen mikroaaltouunista, astian
sisällä oleva neste/ruoka vapauttaa astian
kantta avattaessa saman määrän höyryä
ja/tai kuumuutta kuin perinteisessä
ruuanvalmistuksessa.
12. Tarkista aina ruuan lämpötila etenkin, jos
kuumennat tai kypsennät ruokaa/nestettä
vauvalle. Älä koskaan nauti ruokaa/nestettä
heti uunista ottamisen jälkeen, vaan anna
sen seistä muutaman minuutin ajan ja
sekoita ruoka/neste, jotta lämpö jakautuu
tasaisesti.
13. Jos ruoka sisältää rasvan ja veden
sekoitusta, esimerkiksi lihalientä, anna sen
seistä uunissa 30 – 60 sekunnin ajan sen
jälkeen, kun uuni on kytketty pois päältä.
Sekoitus tasaantuu, ja ruoka/neste ei kupli,
kun siihen työnnetään lusikka tai lisätään
lihaliemikuutio.
14. Muista kuumentaessasi/kypsentäessäsi
ruokia/nesteitä, että jotkut ruuat, esimerkiksi
hillo ja jauheliha, kuumenevat erittäin
nopeasti. Kun kuumennat tai kypsennät
runsaasti rasvaa tai sokeria sisältäviä
ruokia, älä käytä muoviastioita.
15. Keittoastiat voivat kuumentua, koska niihin
siirtyy lämpöä kuumennetusta ruuasta. Näin
voi käydä erityisesti silloin, kun keittoastian
yläosa ja kädensijat on peitetty
muovikelmulla. Voit tarvita astian käsittelyyn
pannulappuja.
16. Tulipaloriskin estäminen uunissa:
Älä kuumenna ruokia liikaa. Valvo
a)
mikroaaltouunia tarkasti, jos uuniin on
ruuanvalmistuksen helpottamiseksi
pantu paperia, muovia tai muita
tulenarkoja materiaaleja.
b)
Poista pussinsulkija, ennen kuin panet
pussin uuniin.
Jos uunissa olevat materiaalit syttyvät
c)
palamaan, pidä uunin luukku
suljettuna, kytke uuni pois päältä tai
katkaise virta sulakkeesta tai
virrankatkaisijasta.
135