Technische Daten; Hinweis Zur Richtlinienkonformität; Rezeptvorschläge - Proficook PC-TG 1017 Mode D'emploi

Technische Daten

Modell:..................................................PC-TG 1017
Spannungsversorgung: .......... 220-240 V, 50/60 Hz
Leistungsaufnahme: .................................... 1200 W
Schutzklasse: .......................................................... Ι
Nettogewicht: ............................................ca. 4,0 kg
Technische Änderungen vorbehalten!
Hinweis zur Richtlinienkonformität
Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das
Gerät PC-TG 1017 in Übereinstimmung mit den
grundlegenden Anforderungen, der europäischen
Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit
(2004/108/EG) und der Niederspannungsrichtlinie
(2006/95/EG) befindet.
Rezeptvorschläge
Gegrillter Scampispieß
Zutaten für 1
4
Portion:
4
1
1
Zubereitung:
Die Paprika entkernen und in 8 Teile schneiden,
anschließend die Zwiebel vierteln und einzelne
Zwiebelscheiben ablösen.
Die Scampi in den Schinkenspeck einrollen und im
Wechsel mit den Zwiebeln und dem Paprika auf
Schaschlikspieße stecken. Anschließend dann die
Spieße auf dem Grill braten.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
8
Scampi, geschälte,
gekochte
Scheiben Schinken-
speck
Paprikaschote
Zwiebel
Asiatisch angehauchte Hackbällchen
Zutaten für 4
500 g Hackfleisch
Portionen:
1
1
50 g
1 EL Öl (Sesamöl)
1
½
1
1
1 TL
1 TL
2 EL Petersilie, gehackt
3 EL Öl
Zubereitung:
Das Brötchen in Wasser einweichen. Sesam in
einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
Das Hackfleisch mit Ei, gut ausgedrücktem
Brötchen, Sesam, Sesamöl, Zwiebeln, Knoblauch,
Ingwer, Petersilie, Chilistreifen, Senf, Pesto und
den Gewürzen vermengen, abschmecken und
bei Bedarf nachwürzen. Die Fleischmasse sollte
etwas verwürzt schmecken, da die Gewürze beim
Braten an Schärfe verlieren. Sollte der Fleischteig
nicht fest genug sein, dann etwas Semmelbrösel
zugeben. Aus dem Fleischteig kleine Bällchen
oder auch größere Frikadellen formen und diese
auf dem Grill in etwas Öl von beiden Seiten anbra-
ten und durchgaren.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Ei
Brötchen, altbacken
Sesam, geschält
Zwiebel, fein gehackt
Chilischote, rot, in feine
Streifen geschnitten
Knoblauch, gehackte
Zehe/n
Stück Ingwer, hasel-
nussgroß, gehackt
Senf
Pesto (Basilikumpesto)
Salz
Pfeffer
Muskat
Paprikapulver, edelsüß
Tabasco nach Bedarf
Semmelbrösel nach
Bedarf