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2.
L'appareil devra être destiné uniquement à l'utilisation pour laquelle il a été expressément conçu. Toute autre
utilisation doit être considérée comme impropre.
Pendant le fonctionnement, surveiller l'appareil.
2.1
MISE EN FONCTION
Avant de mettre en fonction pour la première fois l'appareil, il faut enlever tout le matériel d'emballage et nettoyer
l'appareil avec de l'eau et du détergent normal.
INDICATIONS SUR L'UTILISATION DE LA PLAQUE EN BIMÉTAL
Quand la plaque est tiède, l'enduire légèrement avec de l'huile végétale et attendre qu'elle atteigne la tempéra-
ture désirée. Pour obtenir une cuisson optimale, la température doit être d'environ 240°C-250°C. La cuisson
s'effectue sur toute la surface de la plaque.
2.2 REGLAGES
ATTENTION: ne pas mettre en fonction l'appareil avant d'avoir rempli d'eau le récipient. L'inobservance de cette
prescription peut provoquer de graves dommages à cause de la surchauffe de la cuve.
ALLUMAGE DES BRULEURS
-
Ouvrir le robinet général du gaz situé en amont de l'appareil.
-
Appuyer sur la poignée et la tourner de la position "fermé" sur la position "allumage/veilleuse". En même
temps, appuyer plusieurs fois sur le bouton-poussoir de l'allumage piézo-électrique jusqu'à ce que le brûleur
pilote s'allume. La présence de la flamme pilote peut être vérifiée à travers le regard de contrôle sur le panneau
de commande.
Lors du premier allumage, pour maintenir allumée la flamme pilote, il faut maintenir la poignée appuyée pendant
environ 10 s. Puis, quand on la relâche, le brûleur pilote doit rester allumé; en cas contraire répéter l'opération.
-
Pour allumer le brûleur principal, tourner la poignée du gaz de la position "allumage/veilleuse " à la position
de "flamme au maximum". Le réglage de la température s'effectue en tournant la poignée de la position 1 sur
la position 7 ; pour ce faire, se référer aux températures correspondantes reportées dans le tableau.
EXTINCTION
-
Pour éteindre respectivement le brûleur principal et ensuite le brûleur pilote, placer la poignée du gaz d'abord
sur la position "allumage/veilleuse ", puis sur "fermé".
- A la fin d'une journée de travail, fermer le robinet d'arrêt du gaz situé en amont de l'appareil.
3.
3.1 ENTRETIEN COURANT
A la fin d'une journée de travail, il faut nettoyer l'appareil aussi bien pour des raisons d'hygiène que pour éviter
des anomalies de fonctionnement.
Ne pas nettoyer l'appareil avec des jets d'eau directs ou à pression élevée et ne pas utiliser de pailles de fer, des
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Les poignées de commande des robinets brûleurs ont deux posi-
tions d'utilisation:
fermé
allumage / veilleuse
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
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