Bertos PD Mode D'emploi page 17

ACHTUNG
- Die nachstehenden Anleitungen
durchlesen und für
aufbewahren.
- Alle in vorliegendem Handbuch beschriebenen
Eingriffe sind vorschriftsmäßig von Fachpersonal
auszuführen.
Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch durch Personen
mit eingeschränkten geistigen oder motorischen
Fähigkeiten oder Personen mit mangelnder Erfahrung
oder Kenntnissen bestimmt (einschließlich Kinder),
es sei denn, es ist eine Person anwesend, die die
verantwortung für die Sicherheit der oben genannten
Bediener übernimmt, und diese in den Einsatz des
Gerätes einführt bzw. ihn überwacht.
Kinder müssen beaufsichtigt
sicherzugehen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
HINWEISE FÜR MODELLE AUS GLASKERAMIK
- falls die Oberfläche Risse aufweist, trennen Sie das
Gerät sofort vom Stromnetz;
- legen Sie keine
Kunststoffbehälter auf die warmen Oberflächen des
Geräts;
- verwenden Sie die Geräteoberfläche nicht als
Ablage für Gegenstände.
NORMBEZÜGE
Die Geräte wurden unter
Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG und der EMV-
Richtlinie 2004/108/EG hergestellt.
LAGERUNG
Die Geräte vor dem Gebrauch in trockenen Räumen bei
Temperaturen zwischen - 5 und + 40°C lagern.
vORGESEHENER EINSATZ
Das vorliegende Gerät ist ausschließlich für das
professionelle Kochen von Speisen ausgelegt.
INSTALLATION
Positionieren
Das Gerät muss in einem ausreichend belüfteten Raum
installiert werden.
Falls das Gerät sehr nah an Wänden, Trennwänden,
küchenmöbeln oder Dekorationswänden
positioniert werden muss, müssen diese aus nicht
brennbarem Material sein; andernfalls müssen sie
mit geeignetem, nicht brennbarem
Isoliermaterial verkleidet werden; berücksichtigen Sie die
Feuerverhütungsvorschriften besonders sorgfältig.
Einige Geräteteile sind mit einer klebefolie geschützt, die
vor Inbetriebnahme entfernt werden muss; eventuelle
kleberrückstände müssen ebenfalls entfernt werden
(keine abrasiven Mittel verwenden).
aufmerksam
zukünftigen Bedarf
werden, um
Aluminiumfolie oder
Berücksichtigung der
usw.
thermischem
ANSCHLUSSAN DAS STROMNETZ
- Für den direkten Anschluss an das Stromnetz muss
eine Vorrichtung vorgesehen werden, mit der das
Gerät vom Netz getrennt werden kann, mit einer
kontaktöffnungsweite, die eine komplette Trennung
bei Vorliegen von Überspannungsbedingungen der
kategorie III ermöglicht, in Übereinstimmung mit den
Installationsvorschriften.
- Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, von dessen technischem kundendienst oder
aber von qualifiziertem Fachpersonal ausgewechselt
werden, um Risiken jeder Art zu vermeiden.
- Falls das Netzkabel, gleich aus welchem Grund,
ausgetauscht werden sollte, verwenden Sie ein kabel
2
vom Typ RN-F 3x1,0 mm
(Mod. 2,5 und 3,4 kW) oder 5x1,5 mm
Modelle.
- Das Gerät ist für den
Potentialausgleichsystem ausgelegt, mit einer Schraube
vom Typ M6. Falls es im Satz installiert wird, nehmen
Sie den Anschluss zum Potentialausgleich an der
gekennzeichneten klemme auf der Rückseite vor. Der
Anschluss kann mit einer Schraube mit klemme gemäß
IEC 998-2-2 für kabel von 2,5 bis e 10 mm
vOR DEM ANSCHLUSS ÜBERPRÜFEN, OB:
1 Begrenzungsventil und
entsprechen (vgl. Schild mit technischen Daten),
MOD. N°:
Qn
2 das Stromnetz vorschriftsmäßig geerdet ist,
V kW: Hz: 50/60 IPX
3 der Anschlussstecker bzw. der allpolige Schalter bei
installiertem Gerät leicht zugänglich sind.
- Die Wärmeisolierung des Geräts und die fettigen
Fertigungsrückstände verursachen Rauch. Es empfiehlt
sich daher, das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme ca.
30 Minuten lang bei Höchsttemperatur ohne Speisen
aufzuheizen.
GEBRAUCHSANLEITUNG
EINSTELLUNG UND NIvELLIERUNG DER BEWEGLICHEN
PLATTE
- Die obere Geräteplatte wird bereits nivelliert und
eingestellt geliefert. Dies bedeutet, dass mit dem Gerät
ohne vorherige Regulierung in jeder Position stabil
gearbeitet werden kann.
- Beide Platten werden mittels gepanzerter Widerstände
aufgeheizt. Die Temperatureinstellung erfolgt über
einen Thermostat. Die ortsfeste und die entsprechende
bewegliche Platte funktionieren immer gleichzeitig.
Die Doppelmodelle sind mit zwei voneinander
unabhängigen Temperaturreglern ausgerüstet, über
die die rechte und linke Platte separat geschaltet
werden können.
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2
(Mod. 1,7 kW), 3x1,5 mm
2
für dreiphasige
Anschluss an ein
2
erfolgen.
Anlage der Gerätelast
DE