Clatronic MBG 3113 Mode D'emploi page 20

Alcuni esempi come usare le singole funzioni:
Calore superiore/Griglia: Ideale per gratinare pasticci, e
Duale:
Griglia con spiedino:
6. Impostare la durata della cottura girando l'interruttore
orario in senso orario. Al termine del tempo impostato
l'apparecchio si spegne automaticamente e si sente un
breve suono di campanello.
7. Se la durata della cottura è inferiore a 5 minuti, prima girare
l'interruttore orario fi no a 15 minuti e poi posizionarlo, per
esempio, su 3 minuti. Così l'orologio sarà più preciso.
Si consiglia di preriscaldare il forno per qualche attimo (circa
3 minuti).
8. Quando il forno è spento si può riaprire lo sportello e si pos-
sono togliere i cibi aiutandosi con una presina (attenzione:
bollente!)
Cottura ai ferri e con spiedin girevole
Nota: Cuocere pricipalmente con calore superiore e con padella
con grasso. Scegliere un pezzo di arrosto non troppo grande. La
carne deve essere suffi cientemente distante dalle pareti interiori
e dalla superfi cie riscaldante. Non devono toccarsi in nessun
caso.
1. Infi lare la lamiera/padella con grasso nel listello scorrevole
del fornp.
2. Ungere con olio da tavola lo spiedino e i ganci.
3. Ungere e preparare il pollame prima della cottura. Legare al
corpo con fermezza le ali e le cosce con fi lo da cucina.
4. Infi lare con cautela il pollame già preparato o il pezzo di
arrosto sullo spiedino girevole, e con esso fi ssare l'arrosto.
Avvitare bene i ganci di fi ssaggio con le apposite viti.
5. Alzare lo spiedino con la carne,
prendendolo per il manico e
metterlo nel forno. Per fare ciò
infi lare prima la parte aperta e
posarla sull' avviamento che
si trova a destra del forno.
Appoggiare poi l' altra parte sull'
apposito dispositivo che si trova
sulla parte sinistra.
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simili.
Signifi ca l'uso combinato di calore
superiore e inferiore, p.e. per
pizze, torte, ecc.
Azionare lo spiedino girevole
usando l'interruttore (13). Questa
funzione è idonea per la prepara-
zione di pollo o di pezzi di arrosto
più grandi facendo uso del calore
superiore.
6. Impostare la temperatura e la durata di cottura desiderate e
azionare lo spiedino girevole usando l'interruttore (13).
Lo spiedino comincia a girare. Fare attenzione che la carne
non tocchi pareti, ecc.
7. Dopo qualche tempo si sente un tono e l' apparecchio si
spegne automaticamente. Quando la carne è cotta estrarre
lo spiedino girevole prendendolo per il manico (9). Attenzio-
ne, è caldo!
8. Spegnere il forno: abbassare la temperatura ed il timer,
l'interruttore delle funzioni è impostato su „O" oppure su
„OFF" .
Per la pulizia, aspettare che l' apparecchio sia spento.
Accessori
Griglia: per tostare, base d'appoggio per gli stampi per dolci
Teglia:
per pizze, base per gratinare, padella
Manici: Per estrarre la piastra calda, la griglia e per appende-
re o estrarre lo spiedino.
Tempi di cottura
Temperatura
Cibo
/°C
Pizza 150-180
Carne 200-240
Toast 120-160
Biscotti 120-180
Spiedini 200-240
Volatili 210-230
Scaldare 200-230
Questi tempi hanno solo valore indicativo e possono variare a
seconda delle circostanze.
Pulizia e conservazione
• Togliere la spina dalla presa.
• Quando l'apparecchio è freddo pulirlo o metterlo via. PERI-
COLO DI USTIONE!
• Si possono lavare tutti gli accessori in acqua con detergente
per stoviglie. Il vano interno dell'apparecchio è autopulente
e non necessita di cura. Non impiegare detersivi corrosivi
o abrasivi. Non pulire l'elemento scaldante. Non graffi are lo
strato protettivo della teglia.
• Le briciole o altri residui di cibi si possono rimuovere dal
fondo dell'apparecchio estraendo la teglia sul fondo.
Tempo/
Funzione
Minuti
10-20 Calore inferiore
12-18 Duale
3-5 Duale
10-15 Calore inferiore
Calore superiore/
40-60
Griglia
Griglia con
60-80
spiedino
Griglia con
70-120
spiedino
07.09.2006, 14:50:59 Uhr