Conserver des aliments dans la zone de réfrigération
Différentes zones de froid
La circulation naturelle de l'air crée des
différences de températures dans la
zone de réfrigération. L'air froid et lourd
se déplace dans la zone inférieure du
réfrigérateur. Utilisez les différentes
zones de froid lorsque vous entreposez
vos aliments !
Zone la moins froide
La zone la moins froide du réfrigérateur
se trouve tout en haut, au niveau de la
porte de l'appareil. Utilisez cette zone,
par exemple pour conserver votre
beurre et l'étaler plus facilement ou
votre fromage afin d'en préserver les
arômes.
Zone la plus froide
La zone la plus froide de la zone de ré-
frigération se trouve juste au-dessus du
bac à fruits et à légumes, sur la face ar-
rière de l'appareil.
Utilisez cette zone pour conserver tous
les aliments sensibles à la chaleur et fa-
cilement périssables, comme :
- le poisson, la viande et la volaille,
- les saucisses et les plats cuisinés,
- les plats/pâtisseries aux œufs ou à la
crème,
- la pâte fraîche, les pâtes à gâteau, à
pizza ou à quiche,
- les fromages au lait cru et autres pro-
duits à base de lait cru,
- les légumes sous cellophane et
- d'autres aliments frais (dont la date
de péremption est conditionnée par
une température de stockage de 4 °C
maximum).
Conseil : Les aliments ne doivent pas
toucher la paroi arrière de l'appareil. Ils
risqueraient d'y adhérer en gelant.
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