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ALIMENTI
SURGELATI
Patatine fritte
(capacità MAX)
Patatine fritte
(capacità
raccomandata)
Filetti di pesce
Crocchette di pesce
Gamberi surgelati
Si consiglia di:
− pulire l'olio dopo ogni utilizzo per evitare residui alimentati bruciati
− sostituire l'olio periodicamente.
Per una cottura rapida e di qualità, limitare la quantità di patatine
fritte a 1/2 cestello alla volta.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Per ragioni di sicurezza, l'apparecchio scola tutti i tipi di olio (o
grassi solidi) (in posizione Filtraggio) quando è sufficientemente
freddo (circa 3 ore dopo l'ultima frittura).
IMPORTANTE
Verificare che il recipiente dell'olio sia vuoto prima di scolare la
friggitrice.
A cottura ultimata, impostare il pulsante di controllo del recipiente
dell'olio in posizione Filtraggio automatico dell'olio. Fig. 12
• Al termine del filtraggio, è possibile riporre il recipiente:
− Nell'apparecchio: impostare il pulsante di controllo del recipiente
dell'olio in posizione Frittura. L'apparecchio deve essere
trasportato in posizione verticale. Fig. 13
− Fuori dall'apparecchio: impostare il pulsante di controllo del
recipiente dell'olio in posizione Recipiente dell'olio, quindi
rimuovere il recipiente. Trasportarlo con attenzione. Fig. 14
53
Quantità
Temperatura
900 g
450 g
350 g
12
15
190°C
14~16 min
190°C
7~9 min
190°C
7~8 min
190°C
5~6 min
190°C
4~5 min
Tempo
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