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MANUEL
BETTCHER
TECHNIQUE
INDUSTRIES, INC.
SECTION 1.0
Les couteaux circulaires modulaires Séries II Whizard
dans l'industrie de la viande, conçus selon les normes les plus strictes possibles de sécurité,
d'ergonomie et de production. Ces machines polyvalentes, grâce à leur tranchant soigneusement
étudié et durable, permettent un rendement uniforme et constant dans toutes les applications. Ces
instructions d'utilisation concernent les modèles suivants :
350M2 Volaille TrimVac®
SECTION 2.0
2.1
Avertissement
Les couteaux circulaires modulaires Whizard
tissus, récupérer la viande maigre dans la graisse, et comme outil de coupe à tout faire dans
l'industrie de la viande. Toute utilisation dans des applications autres que celles pour lesquelles le
couteau circulaire Whizard
LE FABRICANT N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR TOUS
CHANGEMENTS NON AUTORISÉS DE CONCEPTION, MODIFICATIONS,
OU UTILISATION DE PIÈCES NON FOURNIES PAR LE CONSTRUCTEUR
OU L'UTILISATION DE PIÈCES NON CONÇUES POUR CE MODÈLE
SPÉCIFIQUE, INCLUANT LES CHANGEMENTS DANS LES PROCÉDURES
D'UTILISATION FAITES PAR LE PROPRIÉTAIRE OU TOUTE PERSONNE
L'UTILISATION DE PIÈCES AUTRES QUE CELLES RÉPERTORIÉES DANS
LA NOMENCLATURE DU MODÈLE SPÉCIFIQUE PEUT CAUSER UN
BLOCAGE DE LAME, PROVOQUANT DES CONDITIONS DE
Caractéristiques de la machine
Modèle
350M2
360M2
440M2
500M2
500MA2
505M2
564M2
620M2
620MA2
625M2
Utilisation
est conçu et fabriqué peut entraîner des blessures graves.
AVERTISSEMENT
DE SON PERSONNEL.
FONCTIONNEMENT DANGEREUSES.
PETITS WHIZARD
de Bettcher sont extrêmement efficaces
Application principale
Récupérage de petite viande
Récupérage de petite viande
Récupérage de petite viande
Récupérage de petite viande
Récupérage de petite viande
Parage
Récupérage de petite viande
Récupérage de petite viande
Récupérage de petite viande
Parage
Sous vide couteau circulaire
Séries II sont utilisés pour retirer la graisse et les
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MODULAIRES SÉRIES II
REV. 28 Juin 2012
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