Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Før ibrugtagning
•
Før du starter med at bage for første gang, så smør de slip-let-belagte overflader let med en lille smule olie
eller fedt, og lad apparatet varme i ca. 5 minutter med bagepladerne lukket. Det vil fjerne lugten, som typisk
optræder første gang, vaffelmaskinen tændes. Sørg for en god ventilation.
•
Rengør vaffelmaskinen efter brug som beskrevet i "Rengøring og vedligeholdelse".
Betjening af vaffelmaskinen
•
Sæt stikket i stikkontakten.
•
Efter en kort opvarmningsperiode på ca. 5 minutter (den grønne lampe vil tænde), er vaffelmaskinen klar til
brug. Den grønne lame vil slukke, når temperaturen er nået,
•
Læg den tilberedte vaffeldej på den nederste bageplade og luk forsigtigt den øverste plade.
•
Tryk begge bageplader sammen.
•
Lyset vil tænde igen. Bagetiden er normalt fra fire til fem minutter.
•
Vaffelen er klar når lyset slukker. Åben toasteren og tag vaffelen ud. For ikke at ødelægge slep-let-
belægningerne må man ikke anvende skarpe eller spidse genstande til at tage vaffelen ud med.
•
Tag stikket ud af stikkontakten efter brug.
Rengøring og vedligeholdelse
•
Tag stikket ud af stikkontakten inden rengøring, og vent til apparatet er kølet af, med bagepladerne åbne.
•
Af hensyn til den elektriske sikkerhed må der aldrig bruges vand eller andre væsker på vaffelmaskinen, og
den må heller ikke nedsænkes i disse.
•
Vaffelmaskinen med slip-let-overflader kræver kun lidt vedligeholdelse. Rengør den kun udvendigt med en
blød fugtig klud.
•
Slip-let-belægningerne kan også rengøres med en blød fugtig klud eller en blød børste..
•
Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler.
OPSKRIFTER
VAFLER
250 g almindeligt mel – 250 g sukker – 250 g smør eller margarine – 4 æg – vaniljesukker efter smag – 1 fingerspids
salt. Bland melet med sukkeret – tilsæt margarinen eller smeltet smør og de 4 æggeblommer – rør det grundigt –
pisk æggehviderne og saltet indtil de er stive og tilsæt dem blandingen – lad dejen hvile i mindst tre timer.
.
BRYSSELVAFLER
250 g mel – 100 g blødt smør – 15 g gær blandet i lunken mælk og lidt sukker – 3 æg med hviderne pisket stive –
0,375 l lunken mælk. Læg melet i en tallerken.Lav en fordybning og hæld den lunkne mælk i, pisk kraftigt og tilsæt
æggeblommerne. Hæld det bløde smør eller margarine i, tilsæt gæren og de piskede æggehvider og lad dejen
hæve i ca. ¾ time. Dæk hele formen med blandingen. Dejen skal have den samme konsistens som til pandekager.
Efter bagning: Drys vaflerne med finkornet sukker, eller dæk dem med flødeskum eller syltetøj, afhængig af smag.
CHANTILLYVAFLER
4 æggeblommer – 100 g mel – 125 g mælk – 100 g smeltet smør – 2 pakker vaniljesukker – 1 teskefuld bagepulver
– 1 fingerspids salt – 6 æggehvider. Pisk æggeblommer og den kolde mælk, tilsæt melet langsomt med
bagepulveret og det smeltede smør – tilsæt vaniljesukkeret, salt og de stivpiskede æggehvider - hæld dejen i en
form. Når vaflerne er kølet af pynt med flødeskum og frugter.
Publicité
