Table des Matières
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1
Lavez le chou-fleur puis lavez et épluchez
la pomme de terre et la carotte. Coupez les
légumes en cubes d'environ 1 cm.
Retirez le bol de l'unité principale. Ouvrez
2
le couvercle du bol et ajoutez 180 ml d'eau
comme indiqué sur le bol. Ouvrez le couvercle
du réservoir d'eau et versez l'eau du bol dans
le réservoir. Repositionnez le couvercle et
tournez-le jusqu'à ce qu'il se fixe.
3
Placez les ingrédients préparés dans le panier.
Puis positionnez correctement le panier
dans le bol. Fermez le couvercle du bol. Et
remettez le dans l'unité principale et tournez-
le légèrement afin de le fixer. Réglez le bouton
sur la position vapeur. Le voyant s'allume.
Conseils nutritionnels:
Riche en vitamine C ; source de vitamine B6 et de vitamines A et K.
Conseils de présentation/préparation:
Servez avec de la purée de viande ou de poisson. Associez cette
préparation avec vos légumes préférés ou des lentilles cuites.
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Paradis végétarien
Ingredients:
1/5 Petit Chou-fleur (Env. 80 g)
1/3 Pomme de terre Moyenne (Env. 90 g)
1/2 Carotte Moyenne (Env. 60 g)
Durée : 40 min
Cuisson : 30 min
2 portions
Lorsque le cycle de cuisson vapeur est
terminé, l'appareil s'arrête automatiquement.
Le voyant s'éteint. Réglez le bouton sur la
position d'arrêt.
4
Ouvrez le couvercle du bol. Utilisez la spatule
pour soulever le panier et placez les aliments,
cuits à la vapeur, dans le bol.
5
Fermez le couvercle du bol. Réglez le bouton
en position mixage. Mixez à 2 ou 3 reprises
pendant 15 secondes, jusqu'à l'obtention de la
consistance souhaitée.
6
Transférez la préparation dans un bol et
laissez refroidir avant de servir.
1
Si nécessaire, retirez la peau et le gras de la
viande. Coupez la viande en cubes d'environ
1 cm.
2
Retirez le bol de l'unité principale. Ouvrez
le couvercle du bol et ajoutez 180 ml d'eau
comme indiqué sur le bol. Ouvrez le couvercle
du réservoir d'eau et versez l'eau du bol dans
le réservoir d'eau. Repositionnez le couvercle
sur le réservoir d'eau et tournez-le jusqu'à ce
qu'il se fixe.
3
Placez les ingrédients dans le panier. Puis
positionnez correctement le panier dans le
bol. le panier dans le bol en position correcte.
Fermez le couvercle du bol. Repositionnez le bol
dans l'unité principale et tournez-le légèrement
afin de le fixer. Réglez le bouton sur la position
Conseils nutritionnels:
préparation à base de bœuf, riche en vitamine B12 et en zinc ; source de fer, de
phosphore, de vitamine B3, et de vitamine B6. La vitamine B12 favorise le bon fonctionnement du système
immunitaire. Le zinc joue un rôle important dans la fonction cognitive. Le fer est important pour un bon apport
sanguin. Même si les bébés naissent avec un bon apport sanguin, celui-ci commence à baisser à partir de
6 mois. N'hésitez donc pas à inclure des aliments comme : la viande rouge, le tofu, les oeufs, les pois chiches,
les lentilles cuites, le blanc de poulet, les raisins, les abricots, les figues ou encore les légumes verts à feuilles.
Conseils de présentation/préparation:
Vous pouvez servir avec une purée de légumes et remplacer la viande par
du poisson.
Accompagnement à la viande
Ingredients:
1 Filet de Bœuf/agneau/blanc de poulet/porc
(Env. 250 g)
3 cuillerées à soupe de purée de légumes
(recette : paradis végétarien)
Durée : 35 min
Cuisson : 30 min
4 portions
vapeur. Le voyant s'allume. Lorsque le cycle de
cuisson vapeur est terminé, l'appareil s'arrête
automatiquement. Le voyant s'éteint. Réglez le
bouton sur la position d'arrêt.
4
Ouvrez le couvercle du bol. Utilisez la spatule
pour soulever le panier et placez les aliments,
cuits à la vapeur, dans le bol.
5
Fermez le couvercle du bol. Réglez le bouton
en position mixage. Mixez à 3 ou 5 reprises
pendant 15 secondes, jusqu'à l'obtention de la
consistance souhaitée.
6
Transférez la préparation dans un bol et laissez
refroidir avant de servir. Si besoin, mixez la
préparation avec une purée de légumes. (1
cuillère de viande pour 3 cuillères de légumes)
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