Hoshizaki HNC-120AE-L/R Notice D'utilisation page 31

ESPAÑOL
Simplemente séquela de vez en cuando
con un trapo suave.
6. Controle la temperatura de los alimentos
colocando los correspondientes Soportes
de alimentos de la siguiente manera:
Funcionamiento normal
cuando la temperatura
de los alimentos
es demasiado baja
7. La altura segura máxima para colocar
los productos es de 9 cm por encima de
la parte inferior interior. Los productos
alimenticios no se deben colocar por
encima de esta altura, ya que puede que
no se enfríen lo suficiente para evitar su
deterioro.
8. Si la vitrina está apagada, espere por
l o m e n o s 3 m i n u t o s a n t e s d e v o l v e r
a encenderla. De lo contrario, puede
encenderse el protector de sobrecarga y
ocasionar que agua de descongelación
g o t e e s o b r e l o s p r o d u c t o s q u e s e
encuentren en el interior. El protector
d e s o b r e c a r g a s e r e s t a b l e c e r á
automáticamente en 30 minutos.
9. Para evitar daños en las
piezas de cristal, no coloque
ni golpee las superficies de
cristal con platos, botellas
o herramientas afiladas.
I n c l u s o e l m á s m í n i m o
defecto puede convertirse
más adelante (unos días
después) en una grieta.
10. Para evitar la entrada de
insectos u otros animales
p e q u e ñ o s d u r a n t e e l
funcionamiento, las dos
salidas de drenaje, a la
derecha y a la izquierda,
d e b a j o d e l o s s o p o r t e s
p a r a a l i m e n t o s , d e b e n
tener siempre montados los
tapones de drenaje.
1) Limpie el interior de la vitrina.
2) Enchufe la vitrina y encienda el interruptor de
* Cuando no se esté utilizando, seque bien la
III. INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y
Para refrigeración
más intensiva
1. INTERIOR/EXTERIOR
* Limpie el interior y los soportes para alimentos
* Utilice un trapo suave, empapado en agua
* Utilice sólo un detergente neutro. Otros agente
Nota: Para evitar daños en las superficies de las
2. LIMPIEZA DEL TUBO DE DRENAJE
1) Mezcle 1 litro de agua con 3,7 ml de una
2) Desconecte la manguera de la unión.
3) Levante el extremo de las dos uniones.
4) Vierta lentamente la solución de esterilización
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alimentación.
vitrina y guárdela en un lugar seco.
MANTENIMIENTO
IMPORTANTE
1. Antes de realizar operaciones de limpieza
o de mantenimiento, desenchufe la vitrina.
2. No desmonte la vitrina de otra manera a la
mostrada en la Ilus. 1.
3. No toque ni humedezca las piezas del
compartimento de la máquina. Podría
provocar fallos o estropear la máquina.
diariamente, para mantener una higiene correcta.
caliente para limpiar el exterior. No use agua a
presión para limpiar el exterior.
químicos podrían dañar las superficies interior y
exterior.
piezas y el recubrimiento del evaporador,
no utilice un estropajo para las superficies
interior y exterior.
solución de hipoclorito sódico al 5,25% en
un recipi ente adecuado, o b ien util ice el
esterilizador recomendado Hoshizaki según las
instrucciones.
en el circuito del agua de drenaje desde las
uniones.