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Si vous souhaitez retirer à nouveau le couvercle, amenez-le à 90° par rapport au
cadre et ôtez-le du cadre.
Ustensile à julienne
L'ustensile à julienne triangulaire (9) se fi xe sur l'éminceur en V (8).

Utilisation

ATTENTION !
Travaillez uniquement des denrées fraîches et, si possible, non traitées. Veillez à ce
qu'elles ne soient pas moisies, ni pourries.
Les tranchants sont très acérés ! Veillez de ce fait à manipuler le produit avec pré-
caution.
Lavez tous les ustensiles immédiatement après l'usage afi n de prévenir toute for-
mation de germes ! Ne laissez pas de restes d'aliments sécher sur la râpe (voir
paragraphe « Nettoyage et rangement »).
Le montage des accessoires est décrit au paragraphe « Assemblage / démontage de
pièces ».
Séparation d'oeufs
3. Placez le séparateur d'oeufs (3) sur le cadre.
Découpe d'oeufs en tranches
22
Placez l'ustensile à julienne dans l'évidement triangulaire
en face inférieure de l'éminceur en V et fi xez-le à l'aide de
la molette.
Dévissez l'ustensile à julienne lorsque vous n'en avez plus
besoin.
4. Cassez un oeuf sur le bord du séparateur d'oeufs et lais-
sez l'oeuf glisser délicatement de sa coquille pour le po-
ser dans le séparateur d'oeufs. Le blanc d'oeuf coule
dans le bac collecteur, le jaune reste dans le séparateur.
1. Placez le coupe-oeufs (4) sur le cadre.
2. Ouvrez le coupe-oeufs, placez en son sein un oeuf dur et
rabattez l'ustensile pour couper l'oeuf en tranches régu-
lières.

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